Melatonin und Ammoniak: Unterschied zwischen den Seiten

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[[Datei:Melatonin2.svg|mini|[[Strukturformel]] von Melatonin]]
{{Infobox Chemikalie
| Strukturformel            = [[Datei:Ammoniak.svg|100px|Struktur von Ammoniak]]
| Suchfunktion              = NH3
| Andere Namen              =
* Azan ([[w:IUPAC|IUPAC]])<ref>{{Literatur |Autor=R. Panico, W.H. Powell, J.-C. Richer (Eds.) |Hrsg=IUPAC Commission on the Nomenclature of Organic Chemistry |Titel=A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds |Verlag=Blackwell Scientific Publications |Ort=Oxford |Datum=1993 |ISBN=0-632-03488-2 |Seiten=37}}</ref><ref>{{PubChem|222|Datum=17. Oktober 2014}}</ref>
* Alkali volatile
* alkalische Luft
* Ammonia
* flüchtiges Laugensalz
* tierisches Laugensalz
* R717
| Summenformel              = NH<sub>3</sub>
| CAS                      = 7664-41-7
| EG-Nummer                = 231-635-3
| ECHA-ID                  = 100.028.760
| PubChem                  = 222
| Beschreibung              = farbloses, stechend riechendes Gas<ref name="GESTIS">{{GESTIS|Name=Ammoniak|ZVG=1100|CAS=7664-41-7|Datum=1. Februar 2016}}.</ref>
| Molare Masse              = 17,03 g·[[mol]]<sup>−1</sup>
| Aggregat                  = gasförmig
| Dichte                    = 0,7714 kg·m<sup>−3</sup> (0&nbsp;°C, 1013 mbar)<ref name="GESTIS" />
| Schmelzpunkt              = −77,7 [[Grad Celsius|°C]]<ref name="GESTIS" />
| Siedepunkt                = −33&nbsp;°C<ref name="GESTIS" />
| Dampfdruck                = 8573 h[[Pascal (Einheit)|Pa]] (20&nbsp;°C)<ref name="GESTIS" />
| pKs                      =
* 9,24 (NH<sub>3</sub>/NH<sub>4</sub><sup>+</sup>, in Wasser)<ref>chem.wisc.edu: [http://www.chem.wisc.edu/areas/reich/pkatable/pKa_compilation-1-Williams.pdf pKa Data], Compiled by R. Williams (PDF, 78&nbsp;kB).</ref>
* 23 (NH<sub>2</sub><sup>−</sup>/NH<sub>3</sub>, in Wasser)<ref>Meyer Christen: ''Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie''. Diesterweg, 1997, ISBN 978-3-7935-5493-6.</ref>
* 41 (in [[DMSO]])<ref>Frederick G. Bordwell, George E. Drucker, Herbert E. Fried: ''Acidities of Carbon and Nitrogen Acids: The Aromaticity of the Cyclopentadienyl Anion.'' In: ''J. Org. Chem.'' 46, 1981, S.&nbsp;632–635 ([[doi:10.1021/jo00316a032]]).</ref>
| Löslichkeit              = * leicht in Wasser (541 g·l<sup>−1</sup> bei 20&nbsp;°C)<ref name="GESTIS" />
* gut löslich in [[Ethanol]], [[Aceton]], [[Chloroform]]<ref name="römpp" />
| Dipolmoment              = 1,4718(2) [[Debye|D]]<ref name="CRC90_9_51">{{CRC Handbook|Auflage=90|Titel=Dipole Moments|Kapitel=9|Startseite=51}}</ref> (4,91&nbsp;·&nbsp;10<sup>−30</sup>&nbsp;[[Coulomb|C]]&nbsp;·&nbsp;[[Meter|m]])
| Brechungsindex            = 1,325 (16,85&nbsp;°C)<ref name="DOI10.1021/jp953245k">{{Literatur |Autor=P. G. Sennikov, V. E. Shkrunin, D. A. Raldugin, K. G. Tokhadze |Titel=Weak Hydrogen Bonding in Ethanol and Water Solutions of Liquid Volatile Inorganic Hydrides of Group IV-VI Elements (SiH<sub>4</sub>, GeH<sub>4</sub>, PH<sub>3</sub>, AsH<sub>3</sub>, H<sub>2</sub>S, and H<sub>2</sub>Se). 1. IR Spectroscopy of H Bonding in Ethanol Solutions in Hydrides |Sammelwerk=The Journal of Physical Chemistry |Band=100 |Nummer=16 |Datum=1996-01 |Seiten=6415–6420 |DOI=10.1021/jp953245k}}</ref>
| CLH                      = {{CLH-ECHA|ID=100.028.760 |Name=Ammonia, anhydrous |Datum=1. Februar 2016}}
| Quelle GHS-Kz            = <ref name="GESTIS" />
| GHS-Piktogramme          = {{GHS-Piktogramme|04|06|05|09}}
| GHS-Signalwort            = Gefahr
| H                        = {{H-Sätze|221|280|331|314|400}}
| EUH                      = {{EUH-Sätze|071}}
| P                        = {{P-Sätze|210|260|280|273|304+340|303+361+353|305+351+338|315|377|381|405|403}}
| Quelle P                  = <ref name="GESTIS" />
| MAK                      = [[Deutsche Forschungsgemeinschaft|DFG]]/Schweiz: 20 ml·m<sup>−3</sup> bzw. 14 mg·m<sup>−3</sup><ref name="GESTIS" /><ref>{{SUVA-MAK|Jahr=2015|Abrufdatum=2. November 2015}}</ref>
| ToxDaten                  = * {{ToxDaten |Typ=TCLo |Organismus=Mensch |Applikationsart=inhalativ |Wert=20 [[Parts per million|ppm]] |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="afgg">''Archiv für Gewerbepathologie und Gewerbehygiene.'' Vol. 13, 1955, S.&nbsp;528.</ref> }}
* {{ToxDaten |Typ=TDLo |Organismus=Mensch |Applikationsart=oral |Wert=0,015 ml·kg<sup>−1</sup> |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="ajem">''American Journal of Emergency Medicine.'' Vol. 3, 1985, S.&nbsp;320.</ref> }}
* {{ToxDaten |Typ=LCLo |Organismus=Mensch |Applikationsart=inhalativ |Wert=5000 [[Parts per million|ppm]]·5 min |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="tb">''Tabulae Biologicae.'' Vol. 3, 1933, S.&nbsp;231.</ref> }}
* {{ToxDaten |Typ=LC50 |Organismus=Maus |Applikationsart=inhalativ |Wert=4230 [[Parts per million|ppm]]·1 h |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="fedpro">''Federation Proceedings.'' In: ''Federation of American Societies for Experimental Biology.'' Vol. 41, 1982, S.&nbsp;1568.</ref> }}
* {{ToxDaten |Typ=LC50 |Organismus=Ratte |Applikationsart=inhalativ |Wert=2000 [[Parts per million|ppm]]·4 h |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="toxdc">W. B. Deichmann: ''Toxicology of Drugs and Chemicals.'' Academic Press, Inc., New York 1969, S.&nbsp;607.</ref> }}
| Standardbildungsenthalpie = −45,9 kJ·mol<sup>−1</sup> (g)<ref>{{Webarchiv|url=http://courses.chem.indiana.edu/c360/documents/thermodynamicdata.pdf|wayback=20150426054824|text=CRC-Handbook, S. 5–13}}.</ref>
}}


'''Melatonin''' ist ein [[Hormon]], das in der [[Zirbeldrüse]] in speziellen [[neurosekretorische Zelle|neurosekretorischen Zellen]], den [[Pinealozyten]],   überwiegend nachts aus [[Serotonin]] produziert wird, das seinerseits aus der [[Aminosäure]] [[Tryptophan]] gebildet wird. [[Licht]] hemmt die Melatonin-Produktion. Im [[Winter]] ist der Melatoninspiegel auch tagsüber erhöht, was zu Müdigkeit, [[Schlaf]]störungen und zur sogenannten [[Winterdepression]] führen kann. Über das Melatonin werden der [[circadian]]e [[Schlaf-Wach-Rhythmus]] und andere zeitabhängige Rhythmen des [[Körper]]s reguliert.
'''Ammoniak''' [{{IPA|amoˈni̯ak}}], auch: [{{IPA|ˈamoni̯ak}}], österr.: [{{IPA|aˈmoːniak}}] ist eine [[chemische Verbindung]] von [[Stickstoff]] und [[Wasserstoff]] mit der [[Summenformel]] NH<sub>3</sub>. Es ist ein stark stechend riechendes, farbloses, wasserlösliches und [[gift]]iges [[Gas]], das zu Tränen reizt und erstickend wirkt. Ammoniak ist ein [[Ampholyt|amphoterer]] Stoff: Unter wässrigen Bedingungen wirkt es als [[Base (Chemie)|Base]]. Es bildet mehrere Reihen von [[Salze]]n: die kationischen [[Ammonium]]<nowiki>salze</nowiki> sowie die anionischen [[Amide]], [[Imide]] und [[Nitride]], bei denen ein (Amide), zwei (Imide) oder alle (Nitride) [[Proton (Chemie)|Protonen]] (Wasserstoffionen) durch Metallionen ersetzt sind.
 
Ammoniak ist eine der meistproduzierten Chemikalien und [[Grundchemikalie|Grundstoff]] für die Produktion aller weiteren Stickstoffverbindungen. Der größte Teil des Ammoniaks wird zu [[Düngemittel]]n, insbesondere [[Harnstoff]] und Ammoniumsalzen, weiterverarbeitet. Die Herstellung erfolgt fast ausschließlich über das [[Haber-Bosch-Verfahren]] aus den Elementen Wasserstoff und Stickstoff.
 
Biologisch hat Ammoniak eine wichtige Funktion als Zwischenprodukt beim Auf- und Abbau von [[Aminosäuren]]. Aufgrund der Giftigkeit größerer Ammoniakmengen wird es zur Ausscheidung im Körper in den ungiftigen [[Harnstoff]] oder, beispielsweise bei Vögeln, in [[Harnsäure]] umgewandelt.
 
== Geschichte ==
[[Datei:Bundesarchiv Bild 183-S13651, Fritz Haber.jpg|mini|links|Fritz Haber]]
Natürlich vorkommende Ammoniumverbindungen sind schon seit langer Zeit bekannt. So wurde [[Ammoniumchlorid]] (Salmiak) schon in der Antike in [[Ägypten]] durch Erhitzen von [[Kamele|Kamelmist]] gewonnen. Beim Erhitzen bildet sich Ammoniak, das durch Reaktion mit [[Salzsäure|Chlorwasserstoff]] Ammoniumchlorid als weißen Rauch bildet. Sowohl Salmiak als auch Ammoniak leiten sich vom lateinischen ''sal ammoniacum'' ab, das wiederum auf den antiken Namen der [[Oase Siwa]] (Oase des Ammon oder [[Amun]]) zurückgeht. In der Nähe der Oase befanden sich große Salzvorkommen, allerdings handelte es sich dabei wohl um [[Natriumchlorid]] und nicht um natürlich vorkommendes Ammoniumchlorid.<ref>{{RömppOnline|Name=Ammoniumchlorid |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-01-02142 }}</ref><ref>[[Julius Ruska]]: ''Sal ammoniacus, nušādir und Salmiak.'' In: ''Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften: philosophisch-historische Klasse'' 14, 1923, Nr. 5, S. 3–23.</ref>
 
Gasförmiges Ammoniak wurde erstmals 1716 von [[Johannes Kunckel]] erwähnt, der [[Gärung|Gärvorgänge]] beobachtete. Isoliert wurde das Gas erstmals 1774 von [[Joseph Priestley]]. Weitere Forschungen erfolgten durch [[Carl Wilhelm Scheele]] und [[Claude-Louis Berthollet]], die die Zusammensetzung des Ammoniaks aus Stickstoff und Wasserstoff erkannten, sowie [[William Henry (Chemiker)|William Henry]], der das exakte Verhältnis der beiden Elemente von 1:3 und damit die chemische Formel NH<sub>3</sub> bestimmte.<ref>Leopold Gmelin: ''Handbuch der theoretischen Chemie.'' Band 1, Franz Varrentramp, Frankfurt 1827, S.&nbsp;421 ({{Google Buch|BuchID=0pxRAAAAMAAJ&printsec=titlepage#v=onepage&q=&f=false|Linktext=Auszug}}).</ref> Erste, jedoch erfolglose Versuche zur Synthese des Ammoniaks aus den Elementen führte [[Georg Friedrich Hildebrandt]] um 1795 durch, indem er Stickstoff und Wasserstoff in verschiedenen Mischungsverhältnissen über Wasser stehen ließ.<ref>[[Alwin Mittasch]]: ''Bemerkungen zur Katalyse.'' In: ''Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft.'' 59, 1926, S.&nbsp;13–36, {{DOI|10.1002/cber.19260590103}}.</ref>
 
In größerer Menge wurde Ammoniak ab 1840 benötigt, nachdem [[Justus von Liebig]] die [[Stickstoffdünger|Stickstoffdüngung]] zur Verbesserung der Erträge in der Landwirtschaft entwickelt hatte. Zunächst wurde Ammoniak als Nebenprodukt bei der Destillation von Kohle gewonnen, dies war jedoch nach kurzer Zeit nicht mehr ausreichend, um die Nachfrage nach Düngemittel zu decken. Ein erstes technisches Verfahren, um größere Mengen Ammoniak zu gewinnen, war 1898 das [[Frank-Caro-Verfahren]], bei dem [[Calciumcarbid]] und Stickstoff zu [[Calciumcyanamid]] und dieses anschließend mit Wasser zu Ammoniak umgesetzt wurden.<ref name="ullmann">Max Appl: ''Ammonia.'' In: ''Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry'', Wiley-VCH, Weinheim 2006 ({{DOI|10.1002/14356007.a02_143.pub2}}).</ref>
 
Ab etwa 1900 begann [[Fritz Haber]], aber auch [[Walther Nernst]], mit der Erforschung der direkten Reaktion von Stickstoff und Wasserstoff zu Ammoniak. Sie erkannten bald, dass diese Reaktion bei [[Normalbedingungen]] nur in sehr geringem Umfang stattfindet und dass für hohe Ausbeuten hohe Temperaturen, ein hoher Druck sowie ein geeigneter [[Katalysator]] nötig sind. 1909 gelang es Haber erstmals, mit Hilfe eines [[Osmium]]katalysators Ammoniak im Labormaßstab durch Direktsynthese herzustellen. Daraufhin versuchte er mit Hilfe von [[Carl Bosch]] dieses Verfahren, das spätere [[Haber-Bosch-Verfahren]], auch im industriellen Maß anzuwenden. Dies gelang nach Überwindung der durch das Arbeiten unter hohem Druck verursachten technischen Probleme 1910 im Versuchsbetrieb. 1913 wurde bei der [[BASF]] in [[Ludwigshafen am Rhein|Ludwigshafen]] die erste kommerzielle Fabrik zur Ammoniaksynthese in Betrieb genommen. Dabei wurde ein inzwischen von [[Alwin Mittasch]] entwickelter [[Eisen]]-Mischkatalysator anstatt des teuren Osmiums genutzt.<ref>Bernhard Timm: ''50 Jahre Ammoniak-Synthese.'' In: ''Chemie Ingenieur Technik – CIT'' 35, Nr. 12, 1963, S.&nbsp;817–880 ([[doi:10.1002/cite.330351202]]).</ref> Dieses Verfahren wurde schon nach kurzer Zeit in großem Maßstab angewendet und wird bis heute zur Ammoniakproduktion genutzt. 1918 erhielt Fritz Haber für die Entwicklung der Ammoniaksynthese den [[Chemie-Nobelpreis]], 1931 zusammen mit [[Friedrich Bergius]] auch Carl Bosch für die Entwicklung von Hochdruckverfahren in der Chemie.
 
Über die genauen Abläufe der Reaktion am Katalysator war dagegen lange Zeit nichts Genaues bekannt. Da es sich hierbei um [[Oberflächenchemie|Oberflächenreaktionen]] handelt, konnten sie erst nach der Entwicklung geeigneter Techniken wie dem [[Ultrahochvakuum]] oder dem [[Rastertunnelmikroskop]] untersucht werden. Die einzelnen Teilreaktionen der Ammoniaksynthese wurden dabei von [[Gerhard Ertl]] entdeckt, der hierfür auch den Nobelpreis für Chemie 2007 erhielt.<ref>Gerhard Ertl: ''Reaktionen an Oberflächen: vom Atomaren zum Komplexen (Nobel-Vortrag)''. In: ''[[Angewandte Chemie (Zeitschrift)|Angewandte Chemie]].'' 120, 2008, S.&nbsp;3578–3590 ([[doi:10.1002/ange.200800480]]).</ref>
 
Die Reaktion von Ammoniak zu [[Salpetersäure]] wurde erstmals ab 1825 von [[Frédéric Kuhlmann]] untersucht.<ref>Frédéric Kuhlmann: ''Abhandlung über die Salpeterbildung. Neue Erzeugung von Salpetersäure u. Ammoniak.'' In: ''Annalen der Pharmacie.'' 29, Nr. 3, 1839, S.&nbsp;272–291 ([[doi:10.1002/jlac.18390290305]]).</ref> Ein technisch anwendbares Verfahren für die Salpetersäuresynthese aus Ammoniak wurde mit dem heutigen [[Ostwald-Verfahren]] Anfang des 20. Jahrhunderts von [[Wilhelm Ostwald]] entwickelt. Dieses wurde nach Entwicklung des Haber-Bosch-Verfahrens auch technisch wichtig und löste bald weitgehend das bisherige Produktionsverfahren aus teurem [[Chilesalpeter]] ab.<ref>Lothar Dunsch: ''Das Portrait: Wilhelm Ostwald (1853–1932)''. In: ''[[Chemie in unserer Zeit]].'' 16, Nr. 6, 1982, S.&nbsp;186–196 ([[doi:10.1002/ciuz.19820160604]]).</ref>
 
== Vorkommen ==
Da Ammoniak leicht mit sauren Verbindungen reagiert, kommt freies Ammoniakgas nur in geringen Mengen auf der Erde vor. Es entsteht z.&nbsp;B. bei der Zersetzung von abgestorbenen Pflanzen und tierischen Exkrementen. Bei der sogenannten [[Humifizierung]] werden stickstoffhaltige Bestandteile der Biomasse durch Mikroorganismen so abgebaut, dass unter anderem Ammoniak entsteht. Dieses gelangt als Gas in die Luft, reagiert dort jedoch mit Säuren wie [[Schwefelsäure|Schwefel-]] oder [[Salpetersäure]] und bildet die entsprechenden Salze. Diese können auch über größere Strecken transportiert werden und gelangen leicht in den Boden. Fast die komplette [[Emission (Umwelt)|Emission]] von Ammoniak fällt dabei auf die [[Nutztierhaltung]].<ref>{{Webarchiv|url=http://www.lubw.baden-wuerttemberg.de/servlet/is/20247/ |wayback=20110130041833 |text=Relevante Luftverunreinigungen}}: ''Ammoniak''. Landesanstalt für Umwelt, Messungen und Naturschutz Baden-Württemberg, Stand April 2008.</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.umweltbundesamt.de/daten/luft/luftschadstoff-emissionen-in-deutschland/ammoniak-emissionen |titel=Ammoniak-Emissionen |werk=[[Umweltbundesamt (Deutschland)|umweltbundesamt.de]] |datum=2018-07-30 |abruf=2019-01-13}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/luft/fachinformationen/massnahmen-zur-luftreinhaltung/luftreinhaltung-in-der-landwirtschaft.html |titel= Luftreinhaltung in der Landwirtschaft |werk=[[Bundesamt für Umwelt|bafu.admin.ch]] |datum=2018-07-20 |abruf=2019-01-13}}</ref> In geringerem Umfang können auch [[Vulkanisches Gas|vulkanische Gase]] einen Beitrag zur [[Umweltverschmutzung|Umweltbelastung]] leisten, ebenso wie der [[Straßenverkehr]].
 
Ammoniumsalze sind dagegen auf der Erde weit verbreitet. Das häufigste Ammoniumsalz ist [[Salmiak]] ([[Ammoniumchlorid]]), aber auch [[Diammoniumhydrogenphosphat]] ([[Phosphammit]]), [[Ammoniumsulfat]] ([[Mascagnin]]) und eine Anzahl komplizierter aufgebauter Ammoniumsalze mit weiteren Kationen sind aus der Natur bekannt. Diese findet man vor allem in der Umgebung von Vulkanen oder [[Kohlebrand|brennenden Kohleflözen]], in denen organische Substanzen unter anderem zu Ammoniak zersetzt werden.<ref name="Wlotzka">Frank Wlotzka: ''Untersuchungen zur Geochemie des Stickstoffs.'' In: ''Geochimica et Cosmochimica Acta.'' 24, 1961, S.&nbsp;106–154 ([[doi:10.1016/0016-7037(61)90010-2]]).</ref> So wird Salmiak vorwiegend als [[Sublimation (Physik)|Sublimationsprodukt]] um [[Fumarole]]n gefunden, wo sich die im heißen Dampf enthaltenen Chlorwasserstoff- und Ammoniak-Gase als Ammoniumchlorid niederschlagen.<ref>''Salmiak.'' In: Richard A. Bideaux, Kenneth W. Bladh, Monte C. Nichols, John W. Anthony: ''Handbook of Mineralogy.'' Volume I, 1990, S.&nbsp;101 ([http://www.handbookofmineralogy.org/pdfs/salammoniac.pdf PDF]).</ref>
 
Auch viele Gesteine und Sedimente, vor allem [[Muskovit]], [[Biotit]] und [[Feldspat]]-Minerale, enthalten Ammonium. Dagegen enthalten [[Quarz]]gesteine nur geringe Mengen Ammonium. Für die Verteilung spielt neben dem Ursprung des Ammoniums auch das Entweichen von Ammoniak bei der [[Metamorphose (Geologie)|Metamorphose]] eine Rolle.<ref name="Wlotzka" />
 
Ammoniak kommt auch im [[Weltall]] vor. Es war 1968 das erste Molekül, das durch sein [[Mikrowellenspektroskopie|Mikrowellenspektrum]] im [[Interstellarer Raum|interstellaren Raum]] gefunden wurde.<ref>Paul P. T. Ho, Charles H. Townes: ''Interstellar Ammonia.'' In: ''Annual review of astronomy and astrophysics.'' 21, 1983, S.&nbsp;239–270 ([[doi:10.1146/annurev.aa.21.090183.001323]]).</ref> Auch auf den [[Gasplanet]]en des Sonnensystems kommt Ammoniak vor.<ref>Phil Davies, Kirk Munsell: ''{{Webarchiv|url=http://solarsystem.nasa.gov/multimedia/display.cfm?IM_ID=166 |wayback=20060220100208 |text=NASA's Solar Exploration: Multimedia: Gallery: Gas Giant Interiors |archiv-bot=2018-08-25 06:55:00 InternetArchiveBot }}.'' [[National Aeronautics and Space Administration|NASA]]: abgerufen am 8. August 2009.</ref>
 
== Gewinnung und Darstellung ==
[[Datei:Ammoniakproduktion.svg|mini|Ammoniakproduktion 1946–2007]]
Ammoniak ist eine [[Grundchemikalie]] und wird in großem Maßstab produziert. Im Jahr 2017 wurden weltweit 150&nbsp;Millionen Tonnen hergestellt. Die Hauptproduzenten sind die [[Volksrepublik China]], [[Indien]], [[Russland]] und die [[Vereinigte Staaten|Vereinigten Staaten]].<ref name="usgs">[https://minerals.usgs.gov/minerals/pubs/commodity/nitrogen/mcs-2018-nitro.pdf Nitrogen (fixed) – Ammonia] (PDF; 23&nbsp;kB). In: ''[[United States Geological Survey]] Mineral Commodity Summaries'', January 2018.</ref> Für die Ammoniakproduktion werden große Mengen fossiler Energieträger benötigt. Der Anteil der Ammoniakproduktion am weltweiten Verbrauch fossiler Energieträger beträgt etwa 1,4 bis 3 %.<ref name="ullmann" /><ref>[https://www.faz.net/aktuell/wissen/physik-mehr/sauberer-wasserstoff-aus-dem-elektro-ofen-16209698.html ''Sauberer Wasserstoff aus dem Elektroofen''.]  In: faz.net, 30. Mai 2019</ref> Pro Tonne produziertem Ammoniak werden etwa 1,87 Tonnen Kohlenstoffdioxid freigesetzt.<ref name="DOI10.1038/srep01145">Rong Lan, John T. S. Irvine, Shanwen Tao: [https://www.nature.com/articles/srep01145 ''Synthesis of ammonia directly from air and water at ambient temperature and pressure.''] In: ''Scientific Reports.'' 3, 2013, [[doi:10.1038/srep01145]].</ref>
 
Über 90 % des produzierten Ammoniaks wird in der Direktsynthese über das [[Haber-Bosch-Verfahren]] produziert. Dabei reagieren die Gase Stickstoff und Wasserstoff in einer [[Heterogene Katalyse|heterogenen Katalysereaktion]] in großen [[Chemischer Reaktor|Reaktoren]] miteinander.
: <math>\mathrm{N_2 + 3\ H_2 \longrightarrow 2\ NH_3}</math>
: <small>Reaktionsgleichung der Direktsynthese aus Stickstoff und Wasserstoff</small>
 
[[Datei:Ammoniak Reaktor BASF.jpg|mini|Der 1921 gebaute Ammoniak-Reaktor der [[Badische Anilin- und Sodafabrik|Badischen Anilin- und Sodafabrik]] befindet sich heute auf dem Gelände des [[Karlsruher Institut für Technologie|Karlsruher Instituts für Technologie]]]]
Vor der eigentlichen Reaktion müssen zunächst die Ausgangsstoffe gewonnen werden. Während Stickstoff als Luftbestandteil in großen Mengen zu Verfügung steht und durch [[Luftverflüssigung]] gewonnen wird, muss Wasserstoff zunächst aus geeigneten Quellen hergestellt werden. Das wichtigste Verfahren stellt dabei die [[Dampfreformierung]] dar, bei dem vor allem [[Erdgas]], aber auch [[Kohle]] und [[Naphtha]] in zwei Schritten mit Wasser und Sauerstoff zu Wasserstoff und [[Kohlenstoffdioxid]] umgesetzt werden. Nach Abtrennung des Kohlenstoffdioxides wird der Wasserstoff im richtigen Verhältnis mit Stickstoff gemischt und je nach Verfahren auf 80–400&nbsp;[[Bar (Einheit)|bar]], typischerweise auf 150–250&nbsp;bar,<ref name="ullmann" /> verdichtet.
 
Das Gasgemisch wird in den Reaktionskreislauf eingespeist. Dort wird es zunächst zur Entfernung von Wasserspuren gekühlt und anschließend an [[Wärmetauscher]]n auf 400–500&nbsp;°C erhitzt. Das heiße Gasgemisch kann nun im eigentlichen Reaktor an [[Eisen]]katalysatoren, die mit verschiedenen [[Promotor (Katalyse)|Promotoren]] wie [[Aluminiumoxid]] oder [[Calciumoxid]] vermischt sind, zu Ammoniak reagieren. Aus wirtschaftlichen Gründen werden die Gase im technischen Betrieb nur eine kurze Zeit den Katalysatoren ausgesetzt, so dass sich das Gleichgewicht nicht einstellen kann und die Reaktion nur unvollständig abläuft. Das Gasgemisch, das nun einen Ammoniakgehalt von etwa 16,4 %<ref name="ullmann" /> hat, wird in mehreren Stufen abgekühlt, so dass das Ammoniak flüssig wird und abgetrennt werden kann. Das verbleibende Gemisch aus Stickstoff, Wasserstoff und einem kleinen Restanteil Ammoniak wird zusammen mit frischem Gas wieder in den Kreislauf eingespeist.
 
Eine mögliche Katalysator-Alternative wäre [[Ruthenium]], das eine deutlich höhere Katalysatoraktivität besitzt und damit höhere Ausbeuten bei niedrigen Drücken ermöglicht. Aufgrund des hohen Preises für das seltene [[Edelmetall]] Ruthenium findet die industrielle Anwendung eines solchen Katalysators aber bislang nur in geringem Umfang statt.<ref name="ullmann" />
 
2014 wurde eine alternative Synthese zum Haber-Bosch-Verfahren mit deutlich geringerem Energieverbrauch vorgestellt. Hierbei dienen [[Nanoteilchen|Nanopartikel]] von [[Eisen(III)-oxid]], die einem [[Äquimolarität|äquimolaren]] Gemisch aus [[Kaliumhydroxid]] und [[Natriumhydroxid]] zugesetzt werden, als Katalysator. Das Gemisch wird auf 200&nbsp;°C erhitzt und unter Spannung gesetzt (1,2 V). Wasserdampf und Luft werden zugefügt, worauf sich Ammoniak bildet. Der Wirkungsgrad bezogen auf die eingesetzte elektrische Ladung (Faradayscher Wirkungsgrad) beträgt 35 %.<ref>Licht, S. ''et al.'' (2014): ''Ammonia synthesis. Ammonia synthesis by N₂ and steam electrolysis in molten hydroxide suspensions of nanoscale Fe₂O₃.'' In: ''Science'' 345 (6197); 637–640; PMID 25104378; [[doi:10.1126/science.1254234]]</ref>
 
Mehrere Arbeitsgruppen arbeiten an einer CO<sub>2</sub>-neutralen Ammoniakproduktion, auf der Basis von elektrochemischen Verfahren („elektrochemische Ammoniaksynthese“<ref>Kurt Kugler, Alexander Mitos u.&nbsp;a.: [https://issuu.com/rwth/docs/themen1_2015_web/52 ''Ammoniaksynthese 2.0 - Elektrochemie versus Haber Bosch.''] RWTH-Themen Energy, Chemical & Process Engineering, Ausgabe 1/2015, S.&nbsp;52–55.</ref>). Der durch Elektrolyse von Wasser erzeugte Wasserstoff soll dabei in Gegenwart bestimmter Katalysatoren und Membranen direkt mit Stickstoff zu Ammoniak reagieren. Der Strom soll dabei künftig im Wesentlichen aus regenerativen Quellen stammen.<ref name="DOI10.1038/srep01145">Rong Lan, John T. S. Irvine, Shanwen Tao: [https://www.nature.com/articles/srep01145 ''Synthesis of ammonia directly from air and water at ambient temperature and pressure.''] In: ''Scientific Reports.'' 3, 2013, [[doi:10.1038/srep01145]].</ref><ref name="nh3fuela-160822">{{Internetquelle |url=https://nh3fuelassociation.org/2016/08/22/developments-in-electrochemical-ammonia-synthesis/ |titel=Developments in Electrochemical Ammonia Synthesis |werk=nh3fuelassociation.org |datum=2016-09-27 |abruf=2017-07-04 |sprache=en}}</ref>
 
== Eigenschaften ==
=== Physikalische Eigenschaften ===
Ammoniak ist bei Raumtemperatur ein farbloses, [[Diamagnetismus|diamagnetisches]], stechend riechendes Gas. Unterhalb von −33&nbsp;°C wird es flüssig. Die Flüssigkeit ist farblos und stark lichtbrechend und hat am Siedepunkt eine Dichte von 0,6819 kg/l.<ref name="GESTIS" /> Auch durch Druckerhöhung lässt sich das Gas leicht verflüssigen; bei 20&nbsp;°C ist schon ein Druck von 900&nbsp;kPa ausreichend.<ref name="römpp">{{RömppOnline|Name=Ammoniak |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-01-02123 }}</ref> Die [[Kritischer Punkt (Thermodynamik)|kritische]] Temperatur ist 132,4&nbsp;°C, der kritische Druck beträgt 113&nbsp;bar, die kritische Dichte ist 0,236&nbsp;g/cm<sup>3</sup>.<ref name="HoWi665">{{Holleman-Wiberg|Auflage=102.|Startseite=665}}</ref>
Innerhalb des Bereichs von 15,4 bis 33,6&nbsp;Vol-% (108–336&nbsp;g/m<sup>3</sup>) ist Ammoniak explosionsgefährlich. Seine Zündtemperatur liegt bei 630&nbsp;°C.
 
In der flüssigen Phase bildet Ammoniak [[Wasserstoffbrückenbindung]]en aus, was den verhältnismäßig hohen Siedepunkt und eine hohe [[Verdampfungsenthalpie]] von 23,35&nbsp;kJ/mol<ref name="HoWi665" /> begründet. Um diese Bindungen beim Verdampfen aufzubrechen, wird viel Energie gebraucht, die aus der Umgebung zugeführt werden muss. Deshalb eignet sich flüssiges Ammoniak zur Kühlung. Vor der Verwendung der [[Halogenkohlenwasserstoffe]] war Ammoniak ein häufig benutztes [[Kältemittel]] in Kühlschränken.
 
Unterhalb von −77,7&nbsp;°C erstarrt Ammoniak in Form von farblosen Kristallen. Es kristallisiert dabei im [[Kubisches Kristallsystem|kubischen Kristallsystem]] mit einem [[Gitterparameter]] a&nbsp;=&nbsp;508,4&nbsp;[[Pikometer|pm]] (−196&nbsp;°C). Bei −102&nbsp;°C beträgt der Gitterparameter a&nbsp;=&nbsp;513,8&nbsp;pm. Die Struktur lässt sich von einem [[Kubisch-flächenzentriertes Gitter|kubisch-flächenzentrierten Gitter]] ableiten, wobei sechs der zwölf Nachbarmoleküle näher zum Zentralmolekül gelegen sind, als die übrigen sechs. Jedes freie Elektronenpaar ist dabei mit jeweils drei Wasserstoffatomen koordiniert.<ref>I. Olovsson, D. H. Templeton: ''X-ray study of solid ammonia''. In: ''Acta Crystallographica'', 1959, 12, S.&nbsp;832–836 ([[doi:10.1107/S0365110X59002420]]).</ref>
 
==== Dichteanomalie und (nicht isobarer) Ausdehnungskoeffizient von flüssigem Ammoniak ====
Bei jeder Temperatur hat das Flüssiggas einen anderen [[Dampfdruck]], entsprechend seiner [[Antoine-Gleichung|Dampfdruckfunktion]]. Daher erfolgt hier die temperaturbedingte Ausdehnung oder [[Wärmeausdehnung|Kontraktion]] des Volumens nicht [[Isobare Zustandsänderung|isobar]].
 
{| class="wikitable"
! Substanz
! <math>T_0</math> / <math>T_2</math> in [°C]
! <math>\rho_0</math> / <math>\rho_2</math> in [g/cm3]
! <math>\Delta T</math> in [K]
! [[Arithmetisches Mittel|mittlere]] Temperatur <math>T_{mittl.}</math> in [°C]
! <math>\gamma_{mittl.}</math> in [1/K]
! Quellen
|-
|rowspan="18"| flüssiges Ammoniak, siedend (bei eigenem Dampfdruck)
| −70 / −68
| 0,72527 / 0,72036
| 2
| −69
| +0,003408
|rowspan="18"|<ref>Fratzscher/Picht: Stoffdaten und Kennwerte der Verfahrenstechnik, Verlag für Grundstoffindustrie Leipzig, DDR 1979/BRD 1993, S. 144–146 thermodynamische Daten von Ammoniak , Dichtewerte aus spezifischen Volumina v` berechnet</ref>
|-
| −68 / −66
| 0,72036 / 0,72067
| 2
| −67
| '''-0,000215'''
|-
| −66 / −64
| 0,72067 / 0,71839
| 2
| −65
| +0,001587
|-
| −64 / −62
| 0,71839 / 0,71608
| 2
| −63
| +0,001613
|-
| −50 / −48
| 0,70200 / 0,69964
| 2
| −49
| +0,001687
|-
| −30 / −28
| 0,67764 / 0,67517
| 2
| −29
| +0,001829
|-
| −28 / −26
| 0,67517 / 0,67263
| 2
| −27
| +0,001888
|-
| −26 / −24
| 0,67263 / 0,67463
| 2
| −25
| '''-0,001482'''
|-
| −24 / −22
| 0,67463 / 0,68587
| 2
| −23
| '''-0,008194'''
|-
| −22 / −20
| 0,68587 / 0,66503
| 2
| −21
| +0,015668
|-
| −2 / 0
| 0,64127 / 0,63857
| 2
| −1
| +0,002114
|-
| −2 / 2
| 0,64127 / 0,63585
| 4
| 0
| +0,002131
|-
| 0 / 2
| 0,63857 / 0,63585
| 2
| 1
| 0,002139
|-
| 18 / 20
| 0,61320 / 0,61028
| 2
| 19
| +0,002392
|-
| 18 / 22
| 0,61320 / 0,60731
| 4
| 20
| +0,002425
|-
| 20 / 22
| 0,61028 / 0,60731
| 2
| 21
| +0,002445
|-
| 24 / 26
| 0,60438 / 0,60132
| 2
| 25
| +0,002544
|-
| 48 / 50
| 0,56628 / 0,56306
| 2
| 49
| +0,002859
|-
|}
 
Hinweis: Dichtewerte und Ausdehnungskoeffizienten des flüssigen Ammoniaks weisen im betrachtetem Temperaturbereich zwei [[Dichteanomalie]]n auf!
 
Die mittleren [[Ausdehnungskoeffizient]]en <math>\gamma_{mittl.}</math> wurden aus den Dichtewerten berechnet:
:<math>\gamma_{mittl.}=\bar\gamma=\frac{\Delta{V}}{V_0 \cdot \Delta{T}}=\frac{(\frac{V_2}{V_0}) -1}{\Delta{T}}=\frac{(\frac{v_2}{v_0}) -1}{\Delta{T}}=\frac{(\frac{\rho_0}{\rho_2}) -1}{\Delta{T}}</math>
 
Die Dichtequotienten sind den Volumenquotienten oder den Quotienten der spezifischen Volumina v ([[Spezifisches Volumen|massenspezifisch]] oder [[molares Volumen]]) jeweils indirekt proportional!
 
=== Molekulare Eigenschaften ===
[[Datei:Ammonia 2D dimensions.svg|mini|Molekülgeometrie von Ammoniak]]
Ammoniak besteht aus einem Stickstoff- und drei Wasserstoffatomen. Diese sind dabei nicht in einer Ebene, sondern in Form einer dreiseitigen Pyramide angeordnet. Das Stickstoffatom bildet die Spitze, die Wasserstoffatome die Grundfläche der Pyramide. Für diese Form verantwortlich ist ein [[freies Elektronenpaar]] des Stickstoffs. Wird dieses berücksichtigt, entspricht die Struktur der eines verzerrten [[Tetraeder]]s. Gemäß dem [[VSEPR-Modell]] ergibt sich durch das freie Elektronenpaar eine Abweichung vom idealen Tetraederwinkel (109,5°) zu einem Wasserstoff-Stickstoff-Wasserstoff-Winkel von 107,3°.<ref name="HoWi665" /> Dieser liegt damit zwischen den [[Bindungswinkel]]n im [[Methan]] (idealer Tetraederwinkel von 109,5°) und [[Wasser]] (größere Verzerrung durch zwei freie Elektronenpaare, Winkel 104,5°<ref name="HoWi529">{{Holleman-Wiberg|Auflage=102.|Startseite=529}}</ref>). Die [[Bindungslänge]] der Stickstoff-Wasserstoff-Bindung im Ammoniak liegt bei 101,4&nbsp;pm,<ref name="HoWi665" /> was wiederum zwischen den Bindungslängen im Methan von 108,7&nbsp;pm und Wasser (95,7&nbsp;pm<ref name="HoWi529" />) liegt. Dies lässt sich durch die zunehmende [[Elektronegativitätsdifferenz]] von Kohlenstoff über Stickstoff zu Sauerstoff und damit einer stärkeren [[Polare Atombindung|polaren Bindung]] erklären.
 
Das Ammoniakmolekül ist nicht starr, die Wasserstoffatome können über einen planaren Übergangszustand auf die andere Seite der Pyramide klappen. Die Energiebarriere für die pyramidale Inversion ist mit 24,2&nbsp;kJ/mol<ref>Christoph Kölmel, Christian Oehsenfeld, Reinhart Ahlrichs: ''An ab initio investigation of structure and inversion barrier of triisopropylamine and related amines and phosphines''. In: ''Theor. Chim. Acta'', 1991, 82, S.&nbsp;271–284 ([[doi:10.1007/BF01113258]]).</ref> so klein, dass sich bei Raumtemperatur von Ammoniak und davon ableitbaren [[Amine]]n NR<sub>3</sub> (R: organische [[Rest (Chemie)|Reste]]) keine [[Enantiomer]]e isolieren lassen. Ammoniakmoleküle besitzen eine sehr exakte und konstante [[Schwingung]]sfrequenz von 23,786&nbsp;[[Hertz (Einheit)|GHz]],<ref>Paul A Tipler, Ralph A Llewellyn: ''Moderne Physik.'' 1. Auflage, Oldenbourg Verlag, 2002, ISBN 978-3-486-25564-5, S.&nbsp;328 ({{Google Buch |BuchID=QQ16FcLm2OMC |Seite=328 |Linktext=Auszug}}).</ref> die zur Zeitmessung verwendet werden kann. Unter anderem wurde die erste [[Atomuhr]] mit Hilfe der Ammoniak-Schwingungsfrequenz konstruiert.<ref>Michael A. Lombardi, Thomas P. Heavner, Steven R. Jefferts: ''NIST Primary Frequency Standards and the Realization of the SI Second''. In: ''NCSL International measure'' 2, Nr. 4, 2007, S.&nbsp;74–89 ([http://tf.nist.gov/general/pdf/2039.pdf PDF]).</ref>
 
=== Chemische Eigenschaften ===
==== Flüssiges Ammoniak ====
[[Datei:Liquid ammonia bottle.jpg|mini|Wasserfreies Ammoniak in einem Druckbehälter]]
Flüssiges Ammoniak ist ein gutes Lösungsmittel und zeigt ähnliche Eigenschaften wie Wasser. Es löst viele organische Verbindungen, wie [[Alkohole]], [[Phenole]], [[Aldehyde]] und [[Ester]]<ref name="ABC-Chemie">Hans-Dieter Jakubke, Hans Jeschkeit (Hrsg.): ''Fachlexikon ABC Chemie'', Harri Deutsch, Frankfurt (M.), 1987.</ref> und viele Salze unter [[Solvatisierung]] der sich bildenden Ionen.
 
Die Flüssigkeit unterliegt einer [[Autoprotolyse]] in Analogie zu Wasser mit dem [[Ionenprodukt]] von nur 10<sup>−29</sup>&nbsp;mol<sup>2</sup>/l<sup>2</sup> und einem [[Neutralpunkt]] von 14,5:<ref name="Huheey">James E. Huheey: ''Anorganische Chemie'': Prinzipien von Struktur und Reaktivität, de Gruyter, Berlin 1988, ISBN 3-11-008163-6, S.&nbsp;309 ff.</ref>
: <math>\mathrm{ 2 \ NH_3 \ \rightleftharpoons \ NH_4^+ \ + \ NH_2^- }</math>
: <math>\mathrm{ 2 \ H_2O \ \rightleftharpoons \ H_3O^+ \ + \ OH^- }</math>
 
Flüssiges Ammoniak reagiert mit elementaren [[Alkalimetalle]]n, sowie elementarem [[Calcium]], [[Strontium]] und [[Barium]], unter Bildung von tiefblauen Lösungen.<ref name="LdC">Hans-Dieter Jakubke, Ruth Karcher (Hrsg.): ''Lexikon der Chemie'', Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 2001.</ref> Es bilden sich solvatisierte Metallionen und [[Solvatisiertes Elektron|solvatisierte Elektronen]]. Die Farbe wird durch solvatisierte Elektronen verursacht, die ohne Bindung zu einem bestimmten Atom in der Lösung vorhanden sind. Diese verursachen auch eine gute [[elektrische Leitfähigkeit]] der Lösungen.
 
: <math>\mathrm{ (x+4) \ NH_3 \ +\ Na \ \longrightarrow \ \lbrack Na(NH_3)_4 \rbrack^+ + \lbrack e^-(NH_3)_x\rbrack }</math>
 
Solche Lösungen werden zur Reduktion von Aromaten verwendet, siehe [[Birch-Reduktion]]. Die Lösung ist über längere Zeit stabil, in einer Redoxreaktion bildet sich unter Freisetzung von elementaren Wasserstoff langsam ein Metallamid M'NH<sub>2</sub>, in Gegenwart eines Katalysators, wie [[Eisen(II)-chlorid]] rasch:<ref name="HoWi85">{{Holleman-Wiberg|Auflage=91.–100.|Startseite=?}}</ref>
 
: <math>\mathrm{ 2 \ Na \ + \ 2 \ NH_3 \ \longrightarrow 2 \ NaNH_2 \ + \ H_2 }</math>
 
==== Wässrige Lösungen ====
{{Hauptartikel|Ammoniakwasser}}
 
In Wasser ist Ammoniak sehr gut löslich. Bei 0&nbsp;°C lösen sich 1176&nbsp;Liter Ammoniak in einem Liter Wasser.<ref name="HoWi665" /> Die Lösungen werden [[Ammoniumhydroxid]], ''Salmiakgeist'' oder ''Ammoniakwasser'' genannt und reagieren basisch.
 
Als [[Base (Chemie)|Base]] mit einer [[Basenkonstante]] p''K''<sub>b</sub> von 4,76 reagiert Ammoniak mit Wasser unter Bildung von [[Hydroxidion]]en (OH<sup>−</sup>):
: <math>\mathrm{NH_3 + H_2O \rightleftharpoons NH_4^+ + OH^-}</math>
 
Das Gleichgewicht der Reaktion liegt jedoch weitgehend auf der Seite von Ammoniak und Wasser. Ammoniak liegt daher weitgehend als [[Molekül|molekular]] gelöste Verbindung vor. In wässrigen Lösungen bilden sich keine [[Amid-Ion]]en (NH<sub>2</sub><sup>−</sup>), da diese in Wasser eine sehr starke Base mit p''K''<sub>b</sub>&nbsp;=&nbsp;−9 wären und Ammoniak somit hier nicht als Säure ([[Protonendonator]]) reagiert. Mit einer starken [[Säuren|Säure]] setzt sich Ammoniak zu [[Ammonium]]ionen (NH<sub>4</sub><sup>+</sup>) um:
: <math>\mathrm{NH_3 \ + \ H_3O^+ \ \longrightarrow \ NH_4^+ \ + \ H_2O}</math>
 
Im klassischen Sinne einer [[Neutralisation (Chemie)|Neutralisation]] von Ammoniak bildet sich eine Lösung von Ammoniumsalz. Mit [[Salzsäure]] bildet sich [[Ammoniumchlorid]]:
 
: <math>\mathrm{NH_3 \ + \ H_3O^+ + \ Cl^- \ \longrightarrow \ NH_4^+ + \ Cl^- + \ H_2O \ }</math>
 
==== Redoxreaktionen ====
Ammoniak kann mit [[Sauerstoff]] reagieren und zu Stickstoff und Wasser verbrennen.<ref name="TCS" /> An der Luft lässt sich Ammoniak zwar entzünden, die freiwerdende Energie reicht aber nicht für eine kontinuierliche Verbrennung aus; die Flamme erlischt. In reinem Sauerstoff verbrennt Ammoniak dagegen gut, bei höherem Druck kann diese Reaktion auch explosionsartig erfolgen. Eine entsprechende Reaktion erfolgt auch mit starken [[Oxidationsmittel]]n wie [[Halogene]]n, [[Wasserstoffperoxid]] oder [[Kaliumpermanganat]].<ref name="TCS">Arnold Willmes, ''Taschenbuch Chemische Substanzen'', Harri Deutsch, Frankfurt (M.), 2007.</ref> Ammoniak hat nach DIN 51850 einen Brennwert von 17,177 MJ/kg.
 
: <math>\mathrm{4\ NH_3 + 3\ O_2 \ \longrightarrow \ 2\ N_2 + 6\ H_2O}</math>
 
In Gegenwart von [[Platin]]- oder [[Rhodium]]-[[Katalysator]]en reagiert Ammoniak und Sauerstoff nicht zu Stickstoff und Wasser, sondern zu [[Stickoxide]]n, wie etwa [[Stickstoffmonoxid]]. Diese Reaktion wird bei der Produktion von [[Salpetersäure]] im [[Ostwald-Verfahren]] genutzt.
: <math>\mathrm{4 \ NH_3 + 5 \ O_2 \ \xrightarrow[ ]{ [Katalysator] } \ 4\ NO + 6\ H_2O}</math>
 
Mit besonders reaktionsfähigen Metallen wie [[Alkalimetalle|Alkali-]] oder [[Erdalkalimetalle]]n und in Abwesenheit von Wasser bilden sich in einer [[Redoxreaktion]] [[Amide]] der allgemeinen Form M<sup>I</sup>NH<sub>2</sub> (M<sup>I</sup>: einwertiges Metallatom)<ref name="HoWi1315" />, wie z.&nbsp;B. [[Natriumamid]].
: <math>\mathrm{2\ NH_3 + 2 \ M \ \longrightarrow 2\ M^{I}NH_2 \ + \ H_2}</math>
 
Verbindungen der Form M<sub>2</sub>NH, bei denen zwei der drei Wasserstoffatome ersetzt sind, heißen [[Imide]] und sind keine Wasserstoffatome vorhanden, spricht man von [[Nitride]]n. Sie lassen sich durch Erhitzen von Amiden gewinnen.<ref name="HoWi85" />
 
:{|
|-
| [[Imide]]: || <math>\mathrm{ M^{II}(NH_2)_2 \ \xrightarrow[ ]{\Delta T} \ M^{II}NH \ + \ NH_3}</math> || z.&nbsp;B. [[Magnesiumimid]]
|-
| [[Nitride]]: || <math>\mathrm{ 3\ M^{II}NH \ \xrightarrow[ ]{\Delta T} \ M^{II}_3N_2 \ + \ NH_3}</math> || z.&nbsp;B. [[Magnesiumnitrid]]
|}
 
Die Alkali- und Erdalkalisalze setzen sich mit Wasser zu Metallhydroxiden und Ammoniak um.
 
==== Amminkomplexe ====
[[Datei:Amminokomplexe.jpg|mini|Amminkomplexe von Cu(II)- (links) und Cobalt(III)-ionen]]
Ammoniak neigt zur [[Komplexchemie|Komplexbildung]] mit vielen [[Übergangsmetalle]]n. Beständige Komplexe sind besonders von [[Chrom|Cr]]<sup>3+</sup>, [[Cobalt|Co]]<sup>3+</sup>, [[Palladium|Pd]]<sup>2+</sup>, [[Platin|Pt]]<sup>4+</sup>, [[Nickel|Ni]]<sup>2+</sup>, [[Kupfer|Cu]]<sup>2+</sup> bekannt.<ref name="HoWi85" /> Bei einem reinen Amminkomplex liegt ein Kation vor, das die Ladung des Metalls trägt und die Ammoniakmoleküle als einzähnige [[Ligand]]en um ein zentrales Metallatom herum gruppiert sind. Der Ligand bindet sich über sein freies Elektronenpaar an das Zentralatom. Die Bildungsreaktionen der Komplexe lassen sich mit dem [[Lewis-Säure-Base-Konzept]] beschreiben. Die Amminkomplexe haben die allgemeine Struktur
: <math>\mathrm{[M(NH_3)}_m]^{n+}</math> mit M<sup>''n''+</sup> als Metall-Kation mit ''n'' Ladungen und ''m'' Liganden.
Ein bekannter Amminkomplex ist der Kupfertetramminkomplex [Cu(NH<sub>3</sub>)<sub>4</sub>]<sup>2+</sup>, der eine typische blaue Farbe besitzt und als Nachweis für [[Kupfer]] genutzt werden kann. Stabile Komplexe lassen sich in Form von [[Salze]]n, z.&nbsp;B. als [[Sulfate]] gewinnen und werden Ammin-Salze oder Ammoniakate genannt.<ref name="CDRömpp">{{RömppOnline|Name=Ammin-Salze |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-01-02119 }}</ref>
 
Amminkomplexe können neben Ammoniak auch andere Liganden tragen. Neben dem reinen Chromhexamminkomplex <math>\mathrm{[Cr(NH_3)}_6]^{3+}</math> sind auch Komplexe mit der allgemeinen Struktur
: <math>\mathrm{[Cr(NH_3)}_{6-n} \mathrm{L}_n]^{(3-n)+}</math> mit ''n'' gleich 0 bis 6 und mit dem Ligand L, wie z.&nbsp;B. [[Fluoride|F<sup>−</sup>]], [[Chloride|Cl<sup>−</sup>]], [[Cyanide|CN<sup>−</sup>]]
 
bekannt. Die Komplexe können durch die Ladungskompensation durch die ionischen Liganden daher auch Anionen oder eine molekulare (ungeladene) Struktur aufweisen. Ein Beispiel dafür ist [[Cisplatin]], [Pt(Cl)<sub>2</sub>(NH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>], ein quadratisch-planarer [[Platin]](II)-Komplex mit zwei Amminliganden und zwei Chlorid-Ionen, der ein wichtiges [[Zytostatikum]] darstellt.
 
An Ammoniak-Chlor-Komplexen des [[Cobalt]]s wurde 1893 von [[Alfred Werner (Chemiker)|Alfred Werner]] erstmals eine Theorie zur Beschreibung von Komplexen aufgestellt.<ref name="HoWi1315">{{Holleman-Wiberg|Auflage=102.|Startseite=1315}}</ref>
 
== Verwendung ==
[[Datei:Kalkammonsalpeter.jpg|mini|Ammoniumhaltiger Dünger (Kalkammonsalpeter – Calciumammoniumnitrat)]]
 
=== Grundstoff für die Herstellung aller anderen industriell hergestellten stickstoffhaltigen Verbindungen ===
Mit einem Anteil von 40 % im Jahr 1995<ref name="ullmann" /> ist dabei [[Harnstoff]] die wichtigste aus Ammoniak hergestellte Verbindung, die vorwiegend als [[Düngemittel]] und für die Produktion von [[Harnstoffharz]]en eingesetzt wird; Harnstoff wird durch Reaktion von Ammoniak mit [[Kohlenstoffdioxid]] gewonnen.
 
Neben Harnstoff werden auch weitere [[Stickstoffdünger]] aus Ammoniak hergestellt. Zu den wichtigsten zählen die Ammoniumsalze [[Ammoniumnitrat]], [[Ammoniumphosphat|-phosphat]] und [[Ammoniumsulfat|-sulfat]]. Insgesamt lag der Anteil von Düngemitteln am Gesamtammoniakverbrauch im Jahr 2003 bei 83 %.<ref name="ullmann" />
 
Ein weiterer wichtiger aus Ammoniak hergestellter Stoff ist die [[Salpetersäure]], die wiederum Ausgangsmaterial für eine Vielzahl weiterer Verbindungen ist. Im [[Ostwald-Verfahren]] reagiert Ammoniak an [[Platin]]netzen mit Sauerstoff und bildet so Stickoxide, die mit Wasser weiter zu Salpetersäure reagieren. Zu den aus Salpetersäure hergestellten Verbindungen zählen unter anderem Sprengstoffe wie [[Nitroglycerin]] oder [[TNT]]. Weitere aus Ammoniak synthetisierte Stoffe sind [[Amine]], [[Amide]], [[Cyanide]], [[Nitrate]] und [[Hydrazin]].
 
=== Rolle in verschiedenen organischen Synthesen ===
Primäre [[Carbonsäureamide]] können aus Ammoniak und geeigneten Carbonsäurederivaten wie [[Carbonsäurechloride]]n oder -[[Carbonsäureester|estern]] gewonnen werden. Die direkte Reaktion von [[Carbonsäure]] und Ammoniak zum entsprechenden Amid erfolgt dagegen nur bei erhöhten Temperaturen, wenn sich das zuvor gebildete Ammoniumsalz zersetzt.<ref>{{RömppOnline|Name=Amide |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-01-01943 }}</ref> Eine technisch wichtige Reaktion ist die von [[Adipinsäure]] und Ammoniak zu [[Adipinsäuredinitril]]. Dieses wird weiter zu [[Hexamethylendiamin]] hydriert und ist damit ein Zwischenprodukt für die Herstellung von [[Polyamide#Nylon|Nylon]].<ref>Reinhard Brückner: ''Reaktionsmechanismen.'' 3. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, München 2004, ISBN 3-8274-1579-9, S.&nbsp;329.</ref>
 
Es ist möglich, [[Anilin]] durch die Reaktion von [[Phenol]] und Ammoniak an einem Aluminium-Silikat-Katalysator herzustellen. Diese Syntheseroute erfordert jedoch mehr Energie und ergibt eine geringere Ausbeute als die Synthese und Reduktion von [[Nitrobenzol]] und wird daher nur in geringem Maß angewendet, wenn Phenol preiswert zur Verfügung steht.<ref>Thomas Kahl, Kai-Wilfried Schröder, F. R. Lawrence, W. J. Marshall, Hartmut Höke, Rudolf Jäckh: ''Aniline.'' In: ''Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry.'' Wiley-VCH, Weinheim 2005 ({{DOI|10.1002/14356007.a02_303}}).</ref>
 
=== Besondere Anwendungen ===
Die Reaktion von Ammoniak mit Säuren wird in der [[Rauchgasreinigung]] ausgenutzt. Es ist in der Lage, mit Schwefel- und Salpetersäure zu reagieren und entzieht so dem Rauchgas unerwünschte, umweltschädliche [[Schwefeloxide|Schwefel-]] und [[Stickoxide]].
 
Aufgrund seiner großen spezifischen [[Verdampfungsenthalpie]] von 1368&nbsp;kJ/kg<ref name="herwig">Heinz Herwig: ''Wärmeübertragung A-Z: Systematische und ausführliche Erläuterungen wichtiger Größen und Konzepte.'' Springer, 2000, ISBN 3-540-66852-7, S.&nbsp;109.</ref> wird Ammoniak auch als [[Kältemittel]] eingesetzt. Vorteile sind eine geringe [[Entflammbarkeit]], der nicht vorhandene Beitrag zum [[Treibhauseffekt]] oder zur Zerstörung der [[Ozonschicht]] sowie der Verwendungsbereich von −60 bis +100&nbsp;°C.<ref name="herwig" /> Nachteilig ist die Toxizität der Verbindung.<ref name="GESTIS" />
 
Ammoniaklösung wird auch in Riechampullen verwendet. Der extreme Geruchsreiz dient als [[Dissoziation (Psychologie)|antidissoziative Strategie]], etwa im Rahmen einer [[Dialektisch-Behaviorale Therapie|Dialektisch-Behavioralen Therapie]].<ref>Frank Schneider: Facharztwissen Psychiatrie und Psychotherapie, Springer DE, 2012, ISBN 3-642-17192-3, S. 357</ref>
 
Ammoniak reagiert mit der in Hölzern vorkommenden [[Gerbsäure]] und färbt das Holz je nach Konzentration der Gerbsäure dunkelbraun. So wird beispielsweise [[Eiche]]nholz mit Ammoniak oder Salmiak zu der dunkelbraun erscheinenden [[Räuchereiche]] verwandelt. Auch bei der Herstellung von Lichtpausen ([[Diazotypie]]n) wird Ammoniak zur Färbung verwendet.
 
Ammoniak wird des Weiteren experimentell dazu verwendet, [[Brennstoffzelle]]n zu entwickeln, in denen der benötigte Wasserstoff zum Zeitpunkt des Bedarfs dadurch gewonnen wird, dass das Ammoniak durch chemische Verfahren gespalten wird.<ref>[http://phys.org/news/2014-06-hydrogen-breakthrough-game-changer-future-car.html PhysOrg: ''Hydrogen breakthrough could be a game-changer for the future of car fuels''], abgerufen am 2. Juli 2014</ref> Eine anderer erforschter Ansatz besteht darin, Ammoniak als leicht handhabbaren chemischen [[Energiespeicher]] einzusetzen, beispielsweise, um den Überschussstrom aus [[Offshore-Windpark]]s langfristig und im industriellen Maßstab zu speichern.<ref>[http://www.siemens.co.uk/en/insights/potential-of-green-ammonia-as-fertiliser-and-electricity-storage.htm Siemens UK], abgerufen am 5. Juli 2018</ref>
 
== Biologische Bedeutung ==
[[Datei:Nostoc.jpg|mini|Cyanobakterien können Ammoniak aus Stickstoff gewinnen]]
Nur wenige Mikroorganismen sind in der Lage, Ammoniak in der sogenannten [[Stickstofffixierung]] direkt aus dem Stickstoff der Luft zu gewinnen. Beispiele hierfür sind [[Cyanobakterien]] oder [[Proteobacteria|Proteobacterien]] wie [[Azotobacter]]. Aus diesem über das [[Enzym]] [[Nitrogenase]] gewonnenen Ammoniak werden von den Bakterien [[Aminosäuren]] synthetisiert, die von allen Lebewesen benötigt werden. Die meisten [[Hülsenfrüchtler]], wie [[Bohne]]n, [[Klee]] und [[Lupine]]n sind für eine bessere Versorgung mit Aminosäuren auch [[Symbiose]]n mit bestimmten Bakterienarten eingegangen.<ref>{{RömppOnline|Name=Stickstoff-Fixierung |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-19-04108 }}</ref>
 
Im Stoffwechsel beim Auf- und Abbau von Aminosäuren spielt Ammoniak, das unter biochemischen Bedingungen als Ammonium vorliegt, eine wichtige Rolle. Aus Ammonium und [[Α-Ketoglutarsäure|α-Ketoglutarat]] entsteht durch reduktive [[Aminierung]] [[Glutaminsäure|Glutamat]], aus dem wiederum durch [[Transaminierung]] weitere Aminosäuren synthetisiert werden können. Während Mikroorganismen und Pflanzen auf diese Art alle Aminosäuren synthetisieren, beschränkt sich dies bei Mensch und Tieren auf die nicht-essentiellen Aminosäuren.<ref>''Aminosäuren''. In: ''Lexikon der Biologie'', [http://www.wissenschaft-online.de/abo/lexikon/bio/2870 Wissenschaft-online], Spektrum Verlag; eingesehen am 7. August 2009.</ref>
 
Ebenso erfolgt der Abbau von Aminosäuren zunächst über eine Transaminierung zu [[Glutaminsäure|Glutamat]], das durch das Enzym [[Glutamatdehydrogenase]] wieder in [[Α-Ketoglutarsäure|α-Ketoglutarat]] und Ammoniak gespalten wird. Da größere Mengen Ammoniak toxisch wirken und auch nicht vollständig für den Aufbau neuer Aminosäuren verwendet werden können, muss es eine Abbaumöglichkeit geben. Der Weg, das überschüssige Ammoniak aus dem Körper zu entfernen, entscheidet sich je nach Tierart und Lebensraum. Wasserbewohnende Lebewesen können Ammonium direkt an das umgebende Wasser abgeben und benötigen keinen ungiftigen Zwischenspeicher. Lebewesen, die auf dem Land leben, müssen das Ammoniak hingegen vor dem Ausscheiden in ungiftige Zwischenprodukte umwandeln. Dabei gibt es im Wesentlichen zwei Stoffe, die genutzt werden. [[Insekten]], [[Reptilien]] und [[Vögel]] verwenden die wasserunlösliche [[Harnsäure]], die als Feststoff ausgeschieden wird ([[Uricotelie]]). Dies ist in wasserarmen Gebieten und bei der Einsparung von Gewicht bei Vögeln vorteilhaft.<ref>{{RömppOnline|Name=Stickstoff-Exkretion |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-19-04107 }}</ref> [[Säugetiere]] sind dagegen in der Lage, Ammonium in der Leber über den [[Harnstoffzyklus]] in ungiftigen und wasserlöslichen Harnstoff umzuwandeln ([[Ureotelie]]). Dieser kann dann über den Urin ausgeschieden werden.<ref>{{RömppOnline|Name=Harnstoff-Cyclus |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-08-00429 }}</ref>
 
Harnstoff kann durch das Enzym [[Urease]], das in manchen Pflanzen wie der [[Sojabohne]] oder der [[Schwertbohne]], in bestimmten Bakterien und wirbellosen Tieren vorkommt, in Ammoniak und Kohlenstoffdioxid gespalten werden. Diese Bakterien finden sich unter anderem im [[Pansen]] von [[Wiederkäuer]]n und bewirken, dass auch Jauche und Mist dieser Tiere ammoniakhaltig ist. Dies stellt auch die größte anthropogene Ammoniak-Quelle in der Umwelt dar.<ref>{{RömppOnline|Name=Urease |Datum=13. Juni 2014 |ID=RD-21-00703 }}</ref>
 
Eine besondere Bedeutung hat Ammoniak in der [[Ökologie]] der Gewässer. Abhängig von [[pH-Wert]] verschiebt sich hier das Verhältnis der gelösten Ammonium-Ionen und dem ungelösten Ammoniak im Wasser, wobei die Konzentration des Ammoniaks bei zunehmenden pH-Werten zunimmt, während die der Ammonium-Ionen entsprechend abnimmt. Bei Werten bis etwa pH&nbsp;8 liegen fast ausschließlich Ammonium-Ionen vor, bei einer Überschreitung eines pH-Wertes von 10,5 fast ausschließlich Ammoniak. Eine Steigerung des pH-Werts kann vor allem durch starke Steigerung der [[Photosynthese]]aktivität, etwa bei [[Algenblüte]]n, in schwach abgepufferten und abwasserbelasteten Gewässern auftreten. Da Ammoniak für die meisten Organismen der Gewässer toxisch ist, kann bei einer Überschreitung des kritischen pH-Wertes plötzliches [[Fischsterben]] auftreten.<ref>[[Winfried Lampert]], [[Ulrich Sommer (Biologe)|Ulrich Sommer]]: ''Limnoökologie.'' Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1993, ISBN 3-13-786401-1, S.&nbsp;77.</ref>
 
== Toxikologie ==
[[Datei:Symptoms of hyperammonemia-de.svg|mini|Symptome einer Ammoniakvergiftung]]
Durch den unangenehmen Geruch, der schon bei niedrigen Konzentrationen wahrnehmbar ist, existiert eine Warnung, so dass Vergiftungsfälle mit Ammoniak selten sind. Gasförmiges Ammoniak kann vor allem über die [[Lunge]]n aufgenommen werden. Dabei wirkt es durch Reaktion mit Feuchtigkeit stark [[Ätzende Stoffe|ätzend]] auf die [[Schleimhaut|Schleimhäute]]. Auch die Augen werden durch die Einwirkung von Ammoniak stark geschädigt. Beim Einatmen hoher Konzentrationen ab etwa 1700&nbsp;ppm besteht Lebensgefahr durch Schäden in den Atemwegen (Kehlkopf[[ödem]], [[Stimmritzenkrampf]], [[Lungenödem]]e, [[Pneumonitis]]) und [[Atemstillstand]]. Beim Übergang substantieller Ammoniakmengen ins Blut steigt der Blutspiegel von NH<sub>4</sub><sup>+</sup> über 35&nbsp;µmol/l, was zentralnervöse Erscheinungen wie [[Tremor]] der Hände, Sprach- und Sehstörungen und Verwirrung bis hin zum [[Koma]] und Tod verursachen kann. Die pathophysiologischen Mechanismen sind noch nicht eindeutig geklärt, Ammoniak scheint vor allem die [[Astrozyt]]en im Gehirn zu schädigen. Akute Ammoniakvergiftungen können außer durch Einatmung auch infolge von [[Leberversagen]] (→ [[Hepatische Enzephalopathie]]) oder bei Enzymdefekten auftreten, da dann im Stoffwechsel anfallende N-Verbindungen nicht zu Harnstoff umgebaut und ausgeschieden werden können („endogene Ammoniakvergiftung“).<ref>Georg Löffler: ''Biochemie und Pathobiochemie'', 8. Auflage. Springer, 2006, S. 454.</ref> Eine mögliche Erklärung für die nerventoxische Wirkung von Ammoniak ist die Ähnlichkeit von Ammonium mit [[Kalium]]. Durch den Austausch von Kalium durch Ammonium kommt es zu Störungen der Aktivität des [[NMDA-Rezeptor]]s und in Folge davon zu einem erhöhten Calcium-Zufluss in die [[Nervenzelle]]n, was deren [[Apoptose|Zelltod]] bewirkt.<ref name="Randall">D. J. Randall, T. K. N. Tsui: ''Ammonia toxicity in fish''. In: ''Marine Pollution Bulletin.'' 2002, 45, S.&nbsp;17–23 ([[doi:10.1016/S0025-326X(02)00227-8]], PMID 12398363).</ref> Das [[Zellgift]]<ref>G. Halwachs-Baumann: ''Labormedizin: Klinik - Praxis - Fallbeispiele.'' Springer, 2006, ISBN 978-3-211-25291-8, S.&nbsp;96.</ref> Ammoniak wirkt vorwiegend auf Nerven- und Muskelzellen. Nahezu alle biologischen Membranen sind aufgrund der geringen Größe des Moleküls sowie seiner Lipidlöslichkeit für Ammoniak durchlässig.<ref name="furhmann">G. F. Fuhrmann: ''Toxikologie für Naturwissenschaftler: Einführung in die theoretische und spezielle Toxikologie.'' Vieweg+Teubner Verlag, 2006, ISBN 978-3-8351-0024-4, S.&nbsp;53, S.&nbsp;349.</ref> Die Cytotoxizität beruht dabei auch auf der Störung des [[Citratzyklus]], indem der wichtige Metabolit [[α-Ketoglutarsäure]] zu [[Glutaminsäure]] aminiert wird,<ref>Wissenschaft-Online-Lexika: ''Eintrag zu Ammoniak im Lexikon der Ernährung''; abgerufen am 26. August 2009.</ref> sowie auf der Störung des pH-Werts der Zellen. Die encephalotoxische Wirkung wird auch mit einem erhöhten Glutaminspiegel im Gehirn<ref name="hallbach">J. Hallbach: ''Klinische Chemie für den Einstieg.'' 2. Auflage, Georg Thieme Verlag, 2006, ISBN 978-3-13-106342-7, S.&nbsp;207.</ref> sowie der Bildung von [[Reaktive Sauerstoffspezies|reaktiven Sauerstoffspezies]]<ref>J. E. O'Connor, B. F. Kimler, M. Costell, and J. Viña: [http://www.wiley.com/legacy/products/subject/life/cytometry/ISAC96/siii8.html ''Ammonia Cytotoxicity Involves Mitochondrial Disfunction, Impairment Of Lipid Metabolism And Oxidative Stress.''] Dpt. of Biochemistry, University of Valencia, Valencia, Spain; Dpt. of Radiation Biology, Kansas University Medical Center, Kansas City, KS; Instituto de Investigaciones Citológicas, Valencia, Spain.</ref> in Verbindung gebracht.
 
[[Datei:UBA Ammoniak Emissionen in Deutschland seit 1990.png|mini|Trend Ammoniak-Emissionen in Deutschland seit 1990]]
Auch chronische Auswirkungen bei längerer Einwirkung von Ammoniak sind vorhanden. Durch Schädigung der Atemwege kann es zu [[Asthma bronchiale|Bronchialasthma]], [[Husten]] oder [[Dyspnoe|Atemnot]] kommen.<ref name="GESTIS" /> Wässrige Ammoniaklösungen können auch über Haut und Magen aufgenommen werden und diese verätzen.<ref name="GESTIS_waessrig">{{GESTIS|Name=Wässrige Ammoniaklösung|ZVG=1750|CAS=1336-21-6|Datum=9. August 2009}}</ref> Ammoniak kommt durch Düngung und Massentierhaltung in die Atemluft. Dort wandelt er sich in Ammoniumsulfat und -nitrat um, was maßgeblich dazu beiträgt, dass [[Feinstaub]]partikel entstehen.<ref>Leibniz-Institut für Troposphärenforschung: [https://www.tropos.de/forschung/atmosphaerische-aerosole/langzeit-prozess-und-trendanalysen/langzeitstudien-regionaler-bedeutung-und-luftqualitaet/modellierung-der-regionalen-und-staedtischen-luftqualitaet/ Modellierung der regionalen und städtischen Luftqualität], o.&nbsp;J.</ref><ref>Österreichische Akademie der Wissenschaften:  {{Webarchiv|text=Feinstaubquellen Massentierhaltung und Holzheizung |url=http://www.oeaw.ac.at/oesterreichische-akademie-der-wissenschaften/news/article/feinstaubquellen-massentierhaltung-und-holzheizung/ |wayback=20160213202817 |archiv-bot=2018-03-25 10:41:27 InternetArchiveBot }}, 24.&nbsp;März 2014</ref> Zudem fördert Ammoniak zusammen mit Stickstoffoxiden die Bildung von gesundheitsschädlichem, bodennahem Ozon.<ref>Sachverständigenrat für Umweltfragen: [http://www.umweltrat.de/SharedDocs/Downloads/DE/02_Sondergutachten/2012_2016/2015_01_SG_Stickstoff_KF.pdf?__blob=publicationFile Stickstoff: Lösungsstrategien für ein drängendes Umweltproblem – Kurzfassung], Januar 2015, [http://www.umweltrat.de/SharedDocs/Downloads/DE/02_Sondergutachten/2012_2016/2015_01_SG_Stickstoff_HD.pdf?__blob=publicationFile Langfassung]</ref><ref>www.scinexx.de – Das Wissensmagazin: [http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-19770-2016-01-26.html Wie groß ist unser Stickstoff-Fußabdruck?], 26.&nbsp;Januar 2016</ref> Es wird geschätzt, dass die [[Landwirtschaft]] dadurch im Jahr 2010 Ursache für etwa 45 % aller Todesfälle durch [[Luftverschmutzung]] in Deutschland war.<ref>{{Literatur |Autor=[[Johannes Lelieveld]] et al. |Titel=The contribution of outdoor air pollution sources to premature mortality on a global scale |Sammelwerk=[[Nature]] |Band=525 |Nummer= |Datum=2015 |Seiten=367–371 |DOI=10.1038/nature15371}}</ref><ref>Max-Planck-Gesellschaft: [https://www.mpg.de/9404032/sterberate-luftverschmutzung-todesfaelle Mehr Tote durch Luftverschmutzung], 16.&nbsp;September 2015</ref> Ammoniak ist dabei der einzige [[Luftschadstoff]] bei dem es seit 1990 zu keiner nennenswerten Reduktion gekommen ist.<ref name="umweltbu-Trend_de">{{Internetquelle|url=https://www.umweltbundesamt.de/themen/luft/emissionen-von-luftschadstoffen/trend-der-luftschadstoff-emissionen |titel=Trend der Luftschadstoff-Emissionen |autor= |werk=umweltbundesamt.de |datum= |abruf=2018-03-10}}</ref> Mit einer Reduzierung der Ammoniakemissionen um 50 % könnten daher weltweit etwa 250.000 Todesfälle durch Luftverschmutzung vermieden werden, bei einer kompletten Abschaffung dieser Emissionen sogar 800.000 Todesfälle.<ref>{{Literatur |Autor=Andrea Pozzer et al. |Titel=Impact of agricultural emission reductions on fine-particulate matter and public health |Sammelwerk=[[Atmospheric Chemistry and Physics]] |Band=17 |Nummer= |Datum=2017 |Seiten=12813-12826 |DOI=10.5194/acp-17-12813-2017}}</ref>
 
Bei Hausrindern kommen akute Ammoniakvergiftungen vor allem bei Fütterung von Nicht-Protein-Stickstoffverbindungen (NPN) vor. Bei einem Harnstoffanteil von über 1,5 % im Futter treten zentralnervöse Vergiftungserscheinungen auf, da der Harnstoff nicht mehr vollständig von der [[Pansenflora]] zur Proteinsynthese verarbeitet werden kann.<ref>Gerrit Dirksen, et al.: ''Innere Medizin und Chirurgie des Rindes'', 5. Aufl., Georg Thieme Verlag, 2006, ISBN 978-3-8304-4169-4, S.&nbsp;1133–1134.</ref> Die chronische Exposition mit Ammoniak in der Stallhaltung bei Nutz- und Labortieren, vor allem bei strohlosen Haltungsformen und höheren Temperaturen bei unzureichender Belüftung, führt zu Schädigungen der Atemwege und damit zu vermehrtem Auftreten von [[Atemwegsinfektion]]en, zu verminderter Futteraufnahme und Leistungseinbußen.<ref>Wolfgang Methling und Jürgen Unshelm: ''Umwelt- und tiergerechte Haltung von Nutz-, Heim- und Begleittieren'', Georg Thieme Verlag, 2002, ISBN 978-3-8263-3139-8.</ref>
 
Von der Gefahr einer Vergiftung durch Ammoniak sind wegen der guten Wasserlöslichkeit des Ammoniaks insbesondere [[Fische]] und andere Wasserlebewesen betroffen. Während viele Fischarten nur geringe Ammoniakkonzentrationen vertragen, haben einige Arten spezielle Strategien entwickelt, auch höhere Konzentrationen zu tolerieren. Dazu zählt die Umwandlung des Ammoniak in ungiftigere Verbindungen wie Harnstoff, oder sogar Pumpen, um Ammoniak aus dem Körper aktiv zu entfernen, die bei [[Schlammspringer]]n beobachtet wurden.<ref name="Randall" /> Ammoniakvergiftungen kommen in der Teichwirtschaft und Aquaristik vor. Ursachen können die Verunreinigung des Wassers mit Gülle oder Düngemitteln sowie der Anstieg des pH-Wertes mit Verschiebung des Dissoziationsgleichgewichts in Richtung Ammoniak sein. Betroffene Fische zeigen eine vermehrte Blutfülle ([[Hyperämie]]) und Blutungen in den Kiemen und inneren Organen sowie eine vermehrte Schleimproduktion der Haut. Bei höheren Konzentrationen kann es zum Absterben von Flossenteilen, Hautarealen oder Kiemen, zu zentralnervösen Erscheinungen oder zum Tod kommen.<ref>Jan Wolter und [[Frank Mutschmann]]: ''Ammoniakvergiftung''. In: K. Gabrisch und P. Zwart (Hrsg.): ''Krankheiten der Heimtiere.'' Schlütersche Verlagsgesellschaft Hannover, 6. Aufl., 2005, ISBN 3-89993-010-X, S.&nbsp;917.</ref>
 
== Nachweise ==
[[Datei:Bestimmung von Gesamtstickstoff in Gülle.jpg|mini|Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl: Untersuchung einer Gülleprobe.]]
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ammoniak nachzuweisen. Einfache Nachweise, die aber häufig nicht eindeutig sind, sind der typische [[Geruch]], die Verfärbung von [[Indikator (Chemie)|Indikatoren]] durch das basische Ammoniak oder der typische weiße Rauch von [[Ammoniumchlorid]], der bei der Reaktion mit Salzsäure entsteht. Charakteristisch ist auch die Reaktion von Ammoniaklösungen mit [[Kupfer]]salzlösungen, bei denen der dunkelblaue Kupfertetramminkomplex [Cu(NH<sub>3</sub>)<sub>4</sub>]<sup>2+</sup> entsteht.<ref name="römpp" />
 
Eine genaue – in der [[Spurenanalytik]] durch die Störung mit [[Schwefelwasserstoff]] jedoch häufig nicht einsetzbare – Reaktion zur Ammoniak-Bestimmung ist die [[Neßler-Reaktion]], bei der [[Kaliumtetraiodomercurat(II)]] mit Ammoniak zu einem typischen braunen Niederschlag von (Hg<sub>2</sub>N)I reagiert. Ein weiterer Nachteil ist auch die Verwendung des giftigen [[Quecksilber]]s.
: <math>\mathrm{NH_3 + 2 \ K_2[HgI_4]+ 3 \ NaOH \longrightarrow [Hg_2N]I \downarrow + 4\ KI + 3\ NaI + 3\ H_2O}</math>
: <small>Ammoniak, Kaliumtetraiodomercurat(II) und [[Natronlauge]] reagieren zum Iodidsalz der [[Millonsche Base|Millonschen Base]], die in wässriger Lösung ausflockt, [[Kaliumiodid]], [[Natriumiodid]] und Wasser.</small>
Stattdessen wird die [[Berthelot-Reaktion]] genutzt, bei der Ammoniak mit [[Hypochlorit]] [[Chloramine]] bildet. Diese sind in der Lage mit [[Phenole]]n zu [[Indophenol]]en zu reagieren, die an ihrer tiefblauen Farbe erkannt werden können. Für geringe Mengen kann auch die [[Kjeldahlsche Stickstoffbestimmung]] genutzt werden. Mit dieser Methode sind auch quantitative Bestimmungen möglich.<ref name="römpp" />
 
== Messen von Ammoniak in der Luft ==
Aufgrund seiner physikalischen Eigenschaften ist eine optische Erfassung von Ammoniak in der Luft problematisch. Es werden fast ausschließlich nasschemische Verfahren eingesetzt, um eine gleichzeitige Erfassung von Ammonium in [[Feinstaub|Feinstäuben]] zu verhindern.<ref>Ulrich Dämmgen, Lotti Thöni, Ralf Lumpp, Kerstin Gilke, Eva Seitler, Marion Bullinger: ''Verfahrenskenngrößen für die Bestimmung von Ammoniakkonzentrationen in der Umgebungsluft – Teil 2: Messungen mit Passivsammlern.'' In: ''[[Gefahrstoffe – Reinhaltung der Luft|Gefahrstoffe – Reinhalt. Luft]].'' 70, Nr. 9, 2010, {{ISSN|0949-8036}}, S.&nbsp;367–372.</ref>
 
Belastungen der Außenluft mit Ammoniak können mit beschichteten Diffusionsabscheidern, sogenannten [[Denuder]]n, quantitativ erfasst werden.<ref>Ulrich Dämmgen, Lotti Thöni, Ralf Lumpp, Kerstin Gilke, Eva Seitler, Marion Bullinger: ''Verfahrenskenngrößen für die Bestimmung von Ammoniakkonzentrationen in der Umgebungsluft – Teil 1: Messungen mit Denudern.'' In: ''[[Gefahrstoffe – Reinhaltung der Luft|Gefahrstoffe – Reinhalt. Luft]].'' 70, Nr. 5, 2010, {{ISSN|0949-8036}}, S.&nbsp;197–201.</ref> Als sorbierende Beschichtung dient eine Säure (z.&nbsp;B. [[Oxalsäure]]), die nach Abschluss der Probenahme analysiert wird.<ref>VDI 3869 Blatt 3:2010-10 ''Messen von Ammoniak in der Außenluft; Probenahme mit beschichteten Diffusionsabscheidern (Denudern); Fotometrische oder ionenchromatografische Analyse (Measurement of ammonia in ambient air; Sampling with diffusion separators (denuders); Photometric or ion chromatographic analysis).'' Beuth Verlag, Berlin, S.&nbsp;17.</ref>
 
Alternativ können [[Passivsammler]] eingesetzt werden. Im Gegensatz zu den aktiv sammelnden Denudern wird bei diesen Geräten auf eine gezielte Strömungsführung verzichtet. Das zu detektierende Ammoniak gelangt ausschließlich durch Diffusion zum Sorbens.<ref>VDI 3869 Blatt 4:2012-03 ''Messen von Ammoniak in der Außenluft; Probenahme mit Passivsammlern; Fotometrische oder ionenchromatografische Analyse (Measurement of ammonia in ambient air; Sampling with diffusive samplers; Photometric or ion chromatographic analysis).'' Beuth Verlag, Berlin, S.&nbsp;9.</ref>
 
Weitere Verfahren sind das Indophenol-Verfahren und das Neßler-Verfahren. Beim Indophenol-Verfahren wird die Luft durch eine mit verdünnter Schwefelsäure befüllten Waschflasche geleitet und als Ammoniumsulfat gebunden. Nach Umsetzung zu [[Indophenol]] wird dessen Konzentration photometrisch bestimmt.<ref>Franz Joseph Dreyhaupt (Hrsg.): ''VDI-Lexikon Umwelttechnik.'' VDI-Verlag Düsseldorf 1994, ISBN 3-18-400891-6, S.&nbsp;637–638.</ref> Beim [[Nessler-Verfahren]] wird das gewonnene Ammoniumsulfat mit [[Neßlers Reagenz]] umgesetzt und die Färbungsintensität des gewonnenen Kolloids photometrisch bestimmt.<ref>VDI 2461 Blatt 2:1976-05 ''Messung gasförmiger Immissionen; Messen der Ammoniak-Konzentration; NESSLER-Verfahren.'' VDI-Verlag, Düsseldorf, S.&nbsp;2.</ref> Beiden Verfahren ist gemein, dass sie nicht selektiv gegenüber Ammoniak sind.


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
* {{WikipediaDE|Ammoniak}}
== Literatur ==
* Max Appl: ''Ammonia''. In: ''Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry'', Wiley-VCH, Weinheim 2006 ({{DOI|10.1002/14356007.a02_143.pub3}}).
* Robert Schlögl: ''Katalytische Ammoniaksynthese – eine „unendliche Geschichte“?'' In: ''Angewandte Chemie.'' 115(18), S.&nbsp;2050–2055 (2003), [[doi:10.1002/ange.200301553]]
== Weblinks ==
{{Wiktionary}}
{{Commonscat|Ammonia|Ammoniak}}
{{Wikibooks|Praktikum Anorganische Chemie/ Ammonium}}
== Einzelnachweise ==
<references />
{{Exzellent|3. September 2009|64039901}}
{{Normdaten|TYP=s|GND=4001735-7|LCCN=sh/85/004538|NDL=00560264}}


* {{WikipediaDE|Melatonin}}
[[Kategorie:Stickstoffverbindung]]
[[Kategorie:Wasserstoffverbindung]]
[[Kategorie:Kältemittel]]


[[Kategorie:Hormone]]
{{Wikipedia}}
[[Kategorie:Neurotransmitter]]

Version vom 14. September 2019, 04:57 Uhr

Strukturformel
Struktur von Ammoniak
Allgemeines
Name Ammoniak
Andere Namen
  • Azan (IUPAC)[1][2]
  • Alkali volatile
  • alkalische Luft
  • Ammonia
  • flüchtiges Laugensalz
  • tierisches Laugensalz
  • R717
Summenformel NH3
CAS-Nummer 7664-41-7
PubChem 222
Kurzbeschreibung

farbloses, stechend riechendes Gas[3]

Eigenschaften
Molare Masse 17,03 g·mol−1
Aggregatzustand

gasförmig

Dichte

0,7714 kg·m−3 (0 °C, 1013 mbar)[3]

Schmelzpunkt

−77,7 °C[3]

Siedepunkt

−33 °C[3]

Dampfdruck

8573 hPa (20 °C)[3]

pKs-Wert
  • 9,24 (NH3/NH4+, in Wasser)[4]
  • 23 (NH2/NH3, in Wasser)[5]
  • 41 (in DMSO)[6]
Löslichkeit
Dipolmoment

1,4718(2) D[8] (4,91 · 10−30 C · m)

Brechungsindex

1,325 (16,85 °C)[9]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP),[10] ggf. erweitert{{#ifeq: 0 | 0 | {{#ifeq: | ja||[3]
04 – Gasflasche 06 – Giftig oder sehr giftig 05 – Ätzend 09 – Umweltgefährlich

Gefahr

H- und P-Sätze H: 221​‐​280​‐​331​‐​314​‐​400
EUH: 071
P: 210​‐​260​‐​280​‐​273​‐​304+340​‐​303+361+353​‐​305+351+338​‐​315​‐​377​‐​381​‐​405​‐​403 [3]
MAK

DFG/Schweiz: 20 ml·m−3 bzw. 14 mg·m−3[3][11]

Toxikologische Daten
Thermodynamische Eigenschaften
ΔHf0

−45,9 kJ·mol−1 (g)[17]

Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Ammoniak [amoˈni̯ak], auch: [ˈamoni̯ak], österr.: [aˈmoːniak] ist eine chemische Verbindung von Stickstoff und Wasserstoff mit der Summenformel NH3. Es ist ein stark stechend riechendes, farbloses, wasserlösliches und giftiges Gas, das zu Tränen reizt und erstickend wirkt. Ammoniak ist ein amphoterer Stoff: Unter wässrigen Bedingungen wirkt es als Base. Es bildet mehrere Reihen von Salzen: die kationischen Ammoniumsalze sowie die anionischen Amide, Imide und Nitride, bei denen ein (Amide), zwei (Imide) oder alle (Nitride) Protonen (Wasserstoffionen) durch Metallionen ersetzt sind.

Ammoniak ist eine der meistproduzierten Chemikalien und Grundstoff für die Produktion aller weiteren Stickstoffverbindungen. Der größte Teil des Ammoniaks wird zu Düngemitteln, insbesondere Harnstoff und Ammoniumsalzen, weiterverarbeitet. Die Herstellung erfolgt fast ausschließlich über das Haber-Bosch-Verfahren aus den Elementen Wasserstoff und Stickstoff.

Biologisch hat Ammoniak eine wichtige Funktion als Zwischenprodukt beim Auf- und Abbau von Aminosäuren. Aufgrund der Giftigkeit größerer Ammoniakmengen wird es zur Ausscheidung im Körper in den ungiftigen Harnstoff oder, beispielsweise bei Vögeln, in Harnsäure umgewandelt.

Geschichte

Fritz Haber

Natürlich vorkommende Ammoniumverbindungen sind schon seit langer Zeit bekannt. So wurde Ammoniumchlorid (Salmiak) schon in der Antike in Ägypten durch Erhitzen von Kamelmist gewonnen. Beim Erhitzen bildet sich Ammoniak, das durch Reaktion mit Chlorwasserstoff Ammoniumchlorid als weißen Rauch bildet. Sowohl Salmiak als auch Ammoniak leiten sich vom lateinischen sal ammoniacum ab, das wiederum auf den antiken Namen der Oase Siwa (Oase des Ammon oder Amun) zurückgeht. In der Nähe der Oase befanden sich große Salzvorkommen, allerdings handelte es sich dabei wohl um Natriumchlorid und nicht um natürlich vorkommendes Ammoniumchlorid.[18][19]

Gasförmiges Ammoniak wurde erstmals 1716 von Johannes Kunckel erwähnt, der Gärvorgänge beobachtete. Isoliert wurde das Gas erstmals 1774 von Joseph Priestley. Weitere Forschungen erfolgten durch Carl Wilhelm Scheele und Claude-Louis Berthollet, die die Zusammensetzung des Ammoniaks aus Stickstoff und Wasserstoff erkannten, sowie William Henry, der das exakte Verhältnis der beiden Elemente von 1:3 und damit die chemische Formel NH3 bestimmte.[20] Erste, jedoch erfolglose Versuche zur Synthese des Ammoniaks aus den Elementen führte Georg Friedrich Hildebrandt um 1795 durch, indem er Stickstoff und Wasserstoff in verschiedenen Mischungsverhältnissen über Wasser stehen ließ.[21]

In größerer Menge wurde Ammoniak ab 1840 benötigt, nachdem Justus von Liebig die Stickstoffdüngung zur Verbesserung der Erträge in der Landwirtschaft entwickelt hatte. Zunächst wurde Ammoniak als Nebenprodukt bei der Destillation von Kohle gewonnen, dies war jedoch nach kurzer Zeit nicht mehr ausreichend, um die Nachfrage nach Düngemittel zu decken. Ein erstes technisches Verfahren, um größere Mengen Ammoniak zu gewinnen, war 1898 das Frank-Caro-Verfahren, bei dem Calciumcarbid und Stickstoff zu Calciumcyanamid und dieses anschließend mit Wasser zu Ammoniak umgesetzt wurden.[22]

Ab etwa 1900 begann Fritz Haber, aber auch Walther Nernst, mit der Erforschung der direkten Reaktion von Stickstoff und Wasserstoff zu Ammoniak. Sie erkannten bald, dass diese Reaktion bei Normalbedingungen nur in sehr geringem Umfang stattfindet und dass für hohe Ausbeuten hohe Temperaturen, ein hoher Druck sowie ein geeigneter Katalysator nötig sind. 1909 gelang es Haber erstmals, mit Hilfe eines Osmiumkatalysators Ammoniak im Labormaßstab durch Direktsynthese herzustellen. Daraufhin versuchte er mit Hilfe von Carl Bosch dieses Verfahren, das spätere Haber-Bosch-Verfahren, auch im industriellen Maß anzuwenden. Dies gelang nach Überwindung der durch das Arbeiten unter hohem Druck verursachten technischen Probleme 1910 im Versuchsbetrieb. 1913 wurde bei der BASF in Ludwigshafen die erste kommerzielle Fabrik zur Ammoniaksynthese in Betrieb genommen. Dabei wurde ein inzwischen von Alwin Mittasch entwickelter Eisen-Mischkatalysator anstatt des teuren Osmiums genutzt.[23] Dieses Verfahren wurde schon nach kurzer Zeit in großem Maßstab angewendet und wird bis heute zur Ammoniakproduktion genutzt. 1918 erhielt Fritz Haber für die Entwicklung der Ammoniaksynthese den Chemie-Nobelpreis, 1931 zusammen mit Friedrich Bergius auch Carl Bosch für die Entwicklung von Hochdruckverfahren in der Chemie.

Über die genauen Abläufe der Reaktion am Katalysator war dagegen lange Zeit nichts Genaues bekannt. Da es sich hierbei um Oberflächenreaktionen handelt, konnten sie erst nach der Entwicklung geeigneter Techniken wie dem Ultrahochvakuum oder dem Rastertunnelmikroskop untersucht werden. Die einzelnen Teilreaktionen der Ammoniaksynthese wurden dabei von Gerhard Ertl entdeckt, der hierfür auch den Nobelpreis für Chemie 2007 erhielt.[24]

Die Reaktion von Ammoniak zu Salpetersäure wurde erstmals ab 1825 von Frédéric Kuhlmann untersucht.[25] Ein technisch anwendbares Verfahren für die Salpetersäuresynthese aus Ammoniak wurde mit dem heutigen Ostwald-Verfahren Anfang des 20. Jahrhunderts von Wilhelm Ostwald entwickelt. Dieses wurde nach Entwicklung des Haber-Bosch-Verfahrens auch technisch wichtig und löste bald weitgehend das bisherige Produktionsverfahren aus teurem Chilesalpeter ab.[26]

Vorkommen

Da Ammoniak leicht mit sauren Verbindungen reagiert, kommt freies Ammoniakgas nur in geringen Mengen auf der Erde vor. Es entsteht z. B. bei der Zersetzung von abgestorbenen Pflanzen und tierischen Exkrementen. Bei der sogenannten Humifizierung werden stickstoffhaltige Bestandteile der Biomasse durch Mikroorganismen so abgebaut, dass unter anderem Ammoniak entsteht. Dieses gelangt als Gas in die Luft, reagiert dort jedoch mit Säuren wie Schwefel- oder Salpetersäure und bildet die entsprechenden Salze. Diese können auch über größere Strecken transportiert werden und gelangen leicht in den Boden. Fast die komplette Emission von Ammoniak fällt dabei auf die Nutztierhaltung.[27][28][29] In geringerem Umfang können auch vulkanische Gase einen Beitrag zur Umweltbelastung leisten, ebenso wie der Straßenverkehr.

Ammoniumsalze sind dagegen auf der Erde weit verbreitet. Das häufigste Ammoniumsalz ist Salmiak (Ammoniumchlorid), aber auch Diammoniumhydrogenphosphat (Phosphammit), Ammoniumsulfat (Mascagnin) und eine Anzahl komplizierter aufgebauter Ammoniumsalze mit weiteren Kationen sind aus der Natur bekannt. Diese findet man vor allem in der Umgebung von Vulkanen oder brennenden Kohleflözen, in denen organische Substanzen unter anderem zu Ammoniak zersetzt werden.[30] So wird Salmiak vorwiegend als Sublimationsprodukt um Fumarolen gefunden, wo sich die im heißen Dampf enthaltenen Chlorwasserstoff- und Ammoniak-Gase als Ammoniumchlorid niederschlagen.[31]

Auch viele Gesteine und Sedimente, vor allem Muskovit, Biotit und Feldspat-Minerale, enthalten Ammonium. Dagegen enthalten Quarzgesteine nur geringe Mengen Ammonium. Für die Verteilung spielt neben dem Ursprung des Ammoniums auch das Entweichen von Ammoniak bei der Metamorphose eine Rolle.[30]

Ammoniak kommt auch im Weltall vor. Es war 1968 das erste Molekül, das durch sein Mikrowellenspektrum im interstellaren Raum gefunden wurde.[32] Auch auf den Gasplaneten des Sonnensystems kommt Ammoniak vor.[33]

Gewinnung und Darstellung

Ammoniakproduktion 1946–2007

Ammoniak ist eine Grundchemikalie und wird in großem Maßstab produziert. Im Jahr 2017 wurden weltweit 150 Millionen Tonnen hergestellt. Die Hauptproduzenten sind die Volksrepublik China, Indien, Russland und die Vereinigten Staaten.[34] Für die Ammoniakproduktion werden große Mengen fossiler Energieträger benötigt. Der Anteil der Ammoniakproduktion am weltweiten Verbrauch fossiler Energieträger beträgt etwa 1,4 bis 3 %.[22][35] Pro Tonne produziertem Ammoniak werden etwa 1,87 Tonnen Kohlenstoffdioxid freigesetzt.[36]

Über 90 % des produzierten Ammoniaks wird in der Direktsynthese über das Haber-Bosch-Verfahren produziert. Dabei reagieren die Gase Stickstoff und Wasserstoff in einer heterogenen Katalysereaktion in großen Reaktoren miteinander.

Reaktionsgleichung der Direktsynthese aus Stickstoff und Wasserstoff
Der 1921 gebaute Ammoniak-Reaktor der Badischen Anilin- und Sodafabrik befindet sich heute auf dem Gelände des Karlsruher Instituts für Technologie

Vor der eigentlichen Reaktion müssen zunächst die Ausgangsstoffe gewonnen werden. Während Stickstoff als Luftbestandteil in großen Mengen zu Verfügung steht und durch Luftverflüssigung gewonnen wird, muss Wasserstoff zunächst aus geeigneten Quellen hergestellt werden. Das wichtigste Verfahren stellt dabei die Dampfreformierung dar, bei dem vor allem Erdgas, aber auch Kohle und Naphtha in zwei Schritten mit Wasser und Sauerstoff zu Wasserstoff und Kohlenstoffdioxid umgesetzt werden. Nach Abtrennung des Kohlenstoffdioxides wird der Wasserstoff im richtigen Verhältnis mit Stickstoff gemischt und je nach Verfahren auf 80–400 bar, typischerweise auf 150–250 bar,[22] verdichtet.

Das Gasgemisch wird in den Reaktionskreislauf eingespeist. Dort wird es zunächst zur Entfernung von Wasserspuren gekühlt und anschließend an Wärmetauschern auf 400–500 °C erhitzt. Das heiße Gasgemisch kann nun im eigentlichen Reaktor an Eisenkatalysatoren, die mit verschiedenen Promotoren wie Aluminiumoxid oder Calciumoxid vermischt sind, zu Ammoniak reagieren. Aus wirtschaftlichen Gründen werden die Gase im technischen Betrieb nur eine kurze Zeit den Katalysatoren ausgesetzt, so dass sich das Gleichgewicht nicht einstellen kann und die Reaktion nur unvollständig abläuft. Das Gasgemisch, das nun einen Ammoniakgehalt von etwa 16,4 %[22] hat, wird in mehreren Stufen abgekühlt, so dass das Ammoniak flüssig wird und abgetrennt werden kann. Das verbleibende Gemisch aus Stickstoff, Wasserstoff und einem kleinen Restanteil Ammoniak wird zusammen mit frischem Gas wieder in den Kreislauf eingespeist.

Eine mögliche Katalysator-Alternative wäre Ruthenium, das eine deutlich höhere Katalysatoraktivität besitzt und damit höhere Ausbeuten bei niedrigen Drücken ermöglicht. Aufgrund des hohen Preises für das seltene Edelmetall Ruthenium findet die industrielle Anwendung eines solchen Katalysators aber bislang nur in geringem Umfang statt.[22]

2014 wurde eine alternative Synthese zum Haber-Bosch-Verfahren mit deutlich geringerem Energieverbrauch vorgestellt. Hierbei dienen Nanopartikel von Eisen(III)-oxid, die einem äquimolaren Gemisch aus Kaliumhydroxid und Natriumhydroxid zugesetzt werden, als Katalysator. Das Gemisch wird auf 200 °C erhitzt und unter Spannung gesetzt (1,2 V). Wasserdampf und Luft werden zugefügt, worauf sich Ammoniak bildet. Der Wirkungsgrad bezogen auf die eingesetzte elektrische Ladung (Faradayscher Wirkungsgrad) beträgt 35 %.[37]

Mehrere Arbeitsgruppen arbeiten an einer CO2-neutralen Ammoniakproduktion, auf der Basis von elektrochemischen Verfahren („elektrochemische Ammoniaksynthese“[38]). Der durch Elektrolyse von Wasser erzeugte Wasserstoff soll dabei in Gegenwart bestimmter Katalysatoren und Membranen direkt mit Stickstoff zu Ammoniak reagieren. Der Strom soll dabei künftig im Wesentlichen aus regenerativen Quellen stammen.[36][39]

Eigenschaften

Physikalische Eigenschaften

Ammoniak ist bei Raumtemperatur ein farbloses, diamagnetisches, stechend riechendes Gas. Unterhalb von −33 °C wird es flüssig. Die Flüssigkeit ist farblos und stark lichtbrechend und hat am Siedepunkt eine Dichte von 0,6819 kg/l.[3] Auch durch Druckerhöhung lässt sich das Gas leicht verflüssigen; bei 20 °C ist schon ein Druck von 900 kPa ausreichend.[7] Die kritische Temperatur ist 132,4 °C, der kritische Druck beträgt 113 bar, die kritische Dichte ist 0,236 g/cm3.[40] Innerhalb des Bereichs von 15,4 bis 33,6 Vol-% (108–336 g/m3) ist Ammoniak explosionsgefährlich. Seine Zündtemperatur liegt bei 630 °C.

In der flüssigen Phase bildet Ammoniak Wasserstoffbrückenbindungen aus, was den verhältnismäßig hohen Siedepunkt und eine hohe Verdampfungsenthalpie von 23,35 kJ/mol[40] begründet. Um diese Bindungen beim Verdampfen aufzubrechen, wird viel Energie gebraucht, die aus der Umgebung zugeführt werden muss. Deshalb eignet sich flüssiges Ammoniak zur Kühlung. Vor der Verwendung der Halogenkohlenwasserstoffe war Ammoniak ein häufig benutztes Kältemittel in Kühlschränken.

Unterhalb von −77,7 °C erstarrt Ammoniak in Form von farblosen Kristallen. Es kristallisiert dabei im kubischen Kristallsystem mit einem Gitterparameter a = 508,4 pm (−196 °C). Bei −102 °C beträgt der Gitterparameter a = 513,8 pm. Die Struktur lässt sich von einem kubisch-flächenzentrierten Gitter ableiten, wobei sechs der zwölf Nachbarmoleküle näher zum Zentralmolekül gelegen sind, als die übrigen sechs. Jedes freie Elektronenpaar ist dabei mit jeweils drei Wasserstoffatomen koordiniert.[41]

Dichteanomalie und (nicht isobarer) Ausdehnungskoeffizient von flüssigem Ammoniak

Bei jeder Temperatur hat das Flüssiggas einen anderen Dampfdruck, entsprechend seiner Dampfdruckfunktion. Daher erfolgt hier die temperaturbedingte Ausdehnung oder Kontraktion des Volumens nicht isobar.

Substanz / in [°C] / in [g/cm3] in [K] mittlere Temperatur in [°C] in [1/K] Quellen
flüssiges Ammoniak, siedend (bei eigenem Dampfdruck) −70 / −68 0,72527 / 0,72036 2 −69 +0,003408 [42]
−68 / −66 0,72036 / 0,72067 2 −67 -0,000215
−66 / −64 0,72067 / 0,71839 2 −65 +0,001587
−64 / −62 0,71839 / 0,71608 2 −63 +0,001613
−50 / −48 0,70200 / 0,69964 2 −49 +0,001687
−30 / −28 0,67764 / 0,67517 2 −29 +0,001829
−28 / −26 0,67517 / 0,67263 2 −27 +0,001888
−26 / −24 0,67263 / 0,67463 2 −25 -0,001482
−24 / −22 0,67463 / 0,68587 2 −23 -0,008194
−22 / −20 0,68587 / 0,66503 2 −21 +0,015668
−2 / 0 0,64127 / 0,63857 2 −1 +0,002114
−2 / 2 0,64127 / 0,63585 4 0 +0,002131
0 / 2 0,63857 / 0,63585 2 1 0,002139
18 / 20 0,61320 / 0,61028 2 19 +0,002392
18 / 22 0,61320 / 0,60731 4 20 +0,002425
20 / 22 0,61028 / 0,60731 2 21 +0,002445
24 / 26 0,60438 / 0,60132 2 25 +0,002544
48 / 50 0,56628 / 0,56306 2 49 +0,002859

Hinweis: Dichtewerte und Ausdehnungskoeffizienten des flüssigen Ammoniaks weisen im betrachtetem Temperaturbereich zwei Dichteanomalien auf!

Die mittleren Ausdehnungskoeffizienten wurden aus den Dichtewerten berechnet:

Die Dichtequotienten sind den Volumenquotienten oder den Quotienten der spezifischen Volumina v (massenspezifisch oder molares Volumen) jeweils indirekt proportional!

Molekulare Eigenschaften

Molekülgeometrie von Ammoniak

Ammoniak besteht aus einem Stickstoff- und drei Wasserstoffatomen. Diese sind dabei nicht in einer Ebene, sondern in Form einer dreiseitigen Pyramide angeordnet. Das Stickstoffatom bildet die Spitze, die Wasserstoffatome die Grundfläche der Pyramide. Für diese Form verantwortlich ist ein freies Elektronenpaar des Stickstoffs. Wird dieses berücksichtigt, entspricht die Struktur der eines verzerrten Tetraeders. Gemäß dem VSEPR-Modell ergibt sich durch das freie Elektronenpaar eine Abweichung vom idealen Tetraederwinkel (109,5°) zu einem Wasserstoff-Stickstoff-Wasserstoff-Winkel von 107,3°.[40] Dieser liegt damit zwischen den Bindungswinkeln im Methan (idealer Tetraederwinkel von 109,5°) und Wasser (größere Verzerrung durch zwei freie Elektronenpaare, Winkel 104,5°[43]). Die Bindungslänge der Stickstoff-Wasserstoff-Bindung im Ammoniak liegt bei 101,4 pm,[40] was wiederum zwischen den Bindungslängen im Methan von 108,7 pm und Wasser (95,7 pm[43]) liegt. Dies lässt sich durch die zunehmende Elektronegativitätsdifferenz von Kohlenstoff über Stickstoff zu Sauerstoff und damit einer stärkeren polaren Bindung erklären.

Das Ammoniakmolekül ist nicht starr, die Wasserstoffatome können über einen planaren Übergangszustand auf die andere Seite der Pyramide klappen. Die Energiebarriere für die pyramidale Inversion ist mit 24,2 kJ/mol[44] so klein, dass sich bei Raumtemperatur von Ammoniak und davon ableitbaren Aminen NR3 (R: organische Reste) keine Enantiomere isolieren lassen. Ammoniakmoleküle besitzen eine sehr exakte und konstante Schwingungsfrequenz von 23,786 GHz,[45] die zur Zeitmessung verwendet werden kann. Unter anderem wurde die erste Atomuhr mit Hilfe der Ammoniak-Schwingungsfrequenz konstruiert.[46]

Chemische Eigenschaften

Flüssiges Ammoniak

Wasserfreies Ammoniak in einem Druckbehälter

Flüssiges Ammoniak ist ein gutes Lösungsmittel und zeigt ähnliche Eigenschaften wie Wasser. Es löst viele organische Verbindungen, wie Alkohole, Phenole, Aldehyde und Ester[47] und viele Salze unter Solvatisierung der sich bildenden Ionen.

Die Flüssigkeit unterliegt einer Autoprotolyse in Analogie zu Wasser mit dem Ionenprodukt von nur 10−29 mol2/l2 und einem Neutralpunkt von 14,5:[48]

Flüssiges Ammoniak reagiert mit elementaren Alkalimetallen, sowie elementarem Calcium, Strontium und Barium, unter Bildung von tiefblauen Lösungen.[49] Es bilden sich solvatisierte Metallionen und solvatisierte Elektronen. Die Farbe wird durch solvatisierte Elektronen verursacht, die ohne Bindung zu einem bestimmten Atom in der Lösung vorhanden sind. Diese verursachen auch eine gute elektrische Leitfähigkeit der Lösungen.

Solche Lösungen werden zur Reduktion von Aromaten verwendet, siehe Birch-Reduktion. Die Lösung ist über längere Zeit stabil, in einer Redoxreaktion bildet sich unter Freisetzung von elementaren Wasserstoff langsam ein Metallamid M'NH2, in Gegenwart eines Katalysators, wie Eisen(II)-chlorid rasch:[50]

Wässrige Lösungen

In Wasser ist Ammoniak sehr gut löslich. Bei 0 °C lösen sich 1176 Liter Ammoniak in einem Liter Wasser.[40] Die Lösungen werden Ammoniumhydroxid, Salmiakgeist oder Ammoniakwasser genannt und reagieren basisch.

Als Base mit einer Basenkonstante pKb von 4,76 reagiert Ammoniak mit Wasser unter Bildung von Hydroxidionen (OH):

Das Gleichgewicht der Reaktion liegt jedoch weitgehend auf der Seite von Ammoniak und Wasser. Ammoniak liegt daher weitgehend als molekular gelöste Verbindung vor. In wässrigen Lösungen bilden sich keine Amid-Ionen (NH2), da diese in Wasser eine sehr starke Base mit pKb = −9 wären und Ammoniak somit hier nicht als Säure (Protonendonator) reagiert. Mit einer starken Säure setzt sich Ammoniak zu Ammoniumionen (NH4+) um:

Im klassischen Sinne einer Neutralisation von Ammoniak bildet sich eine Lösung von Ammoniumsalz. Mit Salzsäure bildet sich Ammoniumchlorid:

Redoxreaktionen

Ammoniak kann mit Sauerstoff reagieren und zu Stickstoff und Wasser verbrennen.[51] An der Luft lässt sich Ammoniak zwar entzünden, die freiwerdende Energie reicht aber nicht für eine kontinuierliche Verbrennung aus; die Flamme erlischt. In reinem Sauerstoff verbrennt Ammoniak dagegen gut, bei höherem Druck kann diese Reaktion auch explosionsartig erfolgen. Eine entsprechende Reaktion erfolgt auch mit starken Oxidationsmitteln wie Halogenen, Wasserstoffperoxid oder Kaliumpermanganat.[51] Ammoniak hat nach DIN 51850 einen Brennwert von 17,177 MJ/kg.

In Gegenwart von Platin- oder Rhodium-Katalysatoren reagiert Ammoniak und Sauerstoff nicht zu Stickstoff und Wasser, sondern zu Stickoxiden, wie etwa Stickstoffmonoxid. Diese Reaktion wird bei der Produktion von Salpetersäure im Ostwald-Verfahren genutzt.

Mit besonders reaktionsfähigen Metallen wie Alkali- oder Erdalkalimetallen und in Abwesenheit von Wasser bilden sich in einer Redoxreaktion Amide der allgemeinen Form MINH2 (MI: einwertiges Metallatom)[52], wie z. B. Natriumamid.

Verbindungen der Form M2NH, bei denen zwei der drei Wasserstoffatome ersetzt sind, heißen Imide und sind keine Wasserstoffatome vorhanden, spricht man von Nitriden. Sie lassen sich durch Erhitzen von Amiden gewinnen.[50]

Imide: z. B. Magnesiumimid
Nitride: z. B. Magnesiumnitrid

Die Alkali- und Erdalkalisalze setzen sich mit Wasser zu Metallhydroxiden und Ammoniak um.

Amminkomplexe

Amminkomplexe von Cu(II)- (links) und Cobalt(III)-ionen

Ammoniak neigt zur Komplexbildung mit vielen Übergangsmetallen. Beständige Komplexe sind besonders von Cr3+, Co3+, Pd2+, Pt4+, Ni2+, Cu2+ bekannt.[50] Bei einem reinen Amminkomplex liegt ein Kation vor, das die Ladung des Metalls trägt und die Ammoniakmoleküle als einzähnige Liganden um ein zentrales Metallatom herum gruppiert sind. Der Ligand bindet sich über sein freies Elektronenpaar an das Zentralatom. Die Bildungsreaktionen der Komplexe lassen sich mit dem Lewis-Säure-Base-Konzept beschreiben. Die Amminkomplexe haben die allgemeine Struktur

mit Mn+ als Metall-Kation mit n Ladungen und m Liganden.

Ein bekannter Amminkomplex ist der Kupfertetramminkomplex [Cu(NH3)4]2+, der eine typische blaue Farbe besitzt und als Nachweis für Kupfer genutzt werden kann. Stabile Komplexe lassen sich in Form von Salzen, z. B. als Sulfate gewinnen und werden Ammin-Salze oder Ammoniakate genannt.[53]

Amminkomplexe können neben Ammoniak auch andere Liganden tragen. Neben dem reinen Chromhexamminkomplex sind auch Komplexe mit der allgemeinen Struktur

mit n gleich 0 bis 6 und mit dem Ligand L, wie z. B. F, Cl, CN

bekannt. Die Komplexe können durch die Ladungskompensation durch die ionischen Liganden daher auch Anionen oder eine molekulare (ungeladene) Struktur aufweisen. Ein Beispiel dafür ist Cisplatin, [Pt(Cl)2(NH3)2], ein quadratisch-planarer Platin(II)-Komplex mit zwei Amminliganden und zwei Chlorid-Ionen, der ein wichtiges Zytostatikum darstellt.

An Ammoniak-Chlor-Komplexen des Cobalts wurde 1893 von Alfred Werner erstmals eine Theorie zur Beschreibung von Komplexen aufgestellt.[52]

Verwendung

Ammoniumhaltiger Dünger (Kalkammonsalpeter – Calciumammoniumnitrat)

Grundstoff für die Herstellung aller anderen industriell hergestellten stickstoffhaltigen Verbindungen

Mit einem Anteil von 40 % im Jahr 1995[22] ist dabei Harnstoff die wichtigste aus Ammoniak hergestellte Verbindung, die vorwiegend als Düngemittel und für die Produktion von Harnstoffharzen eingesetzt wird; Harnstoff wird durch Reaktion von Ammoniak mit Kohlenstoffdioxid gewonnen.

Neben Harnstoff werden auch weitere Stickstoffdünger aus Ammoniak hergestellt. Zu den wichtigsten zählen die Ammoniumsalze Ammoniumnitrat, -phosphat und -sulfat. Insgesamt lag der Anteil von Düngemitteln am Gesamtammoniakverbrauch im Jahr 2003 bei 83 %.[22]

Ein weiterer wichtiger aus Ammoniak hergestellter Stoff ist die Salpetersäure, die wiederum Ausgangsmaterial für eine Vielzahl weiterer Verbindungen ist. Im Ostwald-Verfahren reagiert Ammoniak an Platinnetzen mit Sauerstoff und bildet so Stickoxide, die mit Wasser weiter zu Salpetersäure reagieren. Zu den aus Salpetersäure hergestellten Verbindungen zählen unter anderem Sprengstoffe wie Nitroglycerin oder TNT. Weitere aus Ammoniak synthetisierte Stoffe sind Amine, Amide, Cyanide, Nitrate und Hydrazin.

Rolle in verschiedenen organischen Synthesen

Primäre Carbonsäureamide können aus Ammoniak und geeigneten Carbonsäurederivaten wie Carbonsäurechloriden oder -estern gewonnen werden. Die direkte Reaktion von Carbonsäure und Ammoniak zum entsprechenden Amid erfolgt dagegen nur bei erhöhten Temperaturen, wenn sich das zuvor gebildete Ammoniumsalz zersetzt.[54] Eine technisch wichtige Reaktion ist die von Adipinsäure und Ammoniak zu Adipinsäuredinitril. Dieses wird weiter zu Hexamethylendiamin hydriert und ist damit ein Zwischenprodukt für die Herstellung von Nylon.[55]

Es ist möglich, Anilin durch die Reaktion von Phenol und Ammoniak an einem Aluminium-Silikat-Katalysator herzustellen. Diese Syntheseroute erfordert jedoch mehr Energie und ergibt eine geringere Ausbeute als die Synthese und Reduktion von Nitrobenzol und wird daher nur in geringem Maß angewendet, wenn Phenol preiswert zur Verfügung steht.[56]

Besondere Anwendungen

Die Reaktion von Ammoniak mit Säuren wird in der Rauchgasreinigung ausgenutzt. Es ist in der Lage, mit Schwefel- und Salpetersäure zu reagieren und entzieht so dem Rauchgas unerwünschte, umweltschädliche Schwefel- und Stickoxide.

Aufgrund seiner großen spezifischen Verdampfungsenthalpie von 1368 kJ/kg[57] wird Ammoniak auch als Kältemittel eingesetzt. Vorteile sind eine geringe Entflammbarkeit, der nicht vorhandene Beitrag zum Treibhauseffekt oder zur Zerstörung der Ozonschicht sowie der Verwendungsbereich von −60 bis +100 °C.[57] Nachteilig ist die Toxizität der Verbindung.[3]

Ammoniaklösung wird auch in Riechampullen verwendet. Der extreme Geruchsreiz dient als antidissoziative Strategie, etwa im Rahmen einer Dialektisch-Behavioralen Therapie.[58]

Ammoniak reagiert mit der in Hölzern vorkommenden Gerbsäure und färbt das Holz je nach Konzentration der Gerbsäure dunkelbraun. So wird beispielsweise Eichenholz mit Ammoniak oder Salmiak zu der dunkelbraun erscheinenden Räuchereiche verwandelt. Auch bei der Herstellung von Lichtpausen (Diazotypien) wird Ammoniak zur Färbung verwendet.

Ammoniak wird des Weiteren experimentell dazu verwendet, Brennstoffzellen zu entwickeln, in denen der benötigte Wasserstoff zum Zeitpunkt des Bedarfs dadurch gewonnen wird, dass das Ammoniak durch chemische Verfahren gespalten wird.[59] Eine anderer erforschter Ansatz besteht darin, Ammoniak als leicht handhabbaren chemischen Energiespeicher einzusetzen, beispielsweise, um den Überschussstrom aus Offshore-Windparks langfristig und im industriellen Maßstab zu speichern.[60]

Biologische Bedeutung

Cyanobakterien können Ammoniak aus Stickstoff gewinnen

Nur wenige Mikroorganismen sind in der Lage, Ammoniak in der sogenannten Stickstofffixierung direkt aus dem Stickstoff der Luft zu gewinnen. Beispiele hierfür sind Cyanobakterien oder Proteobacterien wie Azotobacter. Aus diesem über das Enzym Nitrogenase gewonnenen Ammoniak werden von den Bakterien Aminosäuren synthetisiert, die von allen Lebewesen benötigt werden. Die meisten Hülsenfrüchtler, wie Bohnen, Klee und Lupinen sind für eine bessere Versorgung mit Aminosäuren auch Symbiosen mit bestimmten Bakterienarten eingegangen.[61]

Im Stoffwechsel beim Auf- und Abbau von Aminosäuren spielt Ammoniak, das unter biochemischen Bedingungen als Ammonium vorliegt, eine wichtige Rolle. Aus Ammonium und α-Ketoglutarat entsteht durch reduktive Aminierung Glutamat, aus dem wiederum durch Transaminierung weitere Aminosäuren synthetisiert werden können. Während Mikroorganismen und Pflanzen auf diese Art alle Aminosäuren synthetisieren, beschränkt sich dies bei Mensch und Tieren auf die nicht-essentiellen Aminosäuren.[62]

Ebenso erfolgt der Abbau von Aminosäuren zunächst über eine Transaminierung zu Glutamat, das durch das Enzym Glutamatdehydrogenase wieder in α-Ketoglutarat und Ammoniak gespalten wird. Da größere Mengen Ammoniak toxisch wirken und auch nicht vollständig für den Aufbau neuer Aminosäuren verwendet werden können, muss es eine Abbaumöglichkeit geben. Der Weg, das überschüssige Ammoniak aus dem Körper zu entfernen, entscheidet sich je nach Tierart und Lebensraum. Wasserbewohnende Lebewesen können Ammonium direkt an das umgebende Wasser abgeben und benötigen keinen ungiftigen Zwischenspeicher. Lebewesen, die auf dem Land leben, müssen das Ammoniak hingegen vor dem Ausscheiden in ungiftige Zwischenprodukte umwandeln. Dabei gibt es im Wesentlichen zwei Stoffe, die genutzt werden. Insekten, Reptilien und Vögel verwenden die wasserunlösliche Harnsäure, die als Feststoff ausgeschieden wird (Uricotelie). Dies ist in wasserarmen Gebieten und bei der Einsparung von Gewicht bei Vögeln vorteilhaft.[63] Säugetiere sind dagegen in der Lage, Ammonium in der Leber über den Harnstoffzyklus in ungiftigen und wasserlöslichen Harnstoff umzuwandeln (Ureotelie). Dieser kann dann über den Urin ausgeschieden werden.[64]

Harnstoff kann durch das Enzym Urease, das in manchen Pflanzen wie der Sojabohne oder der Schwertbohne, in bestimmten Bakterien und wirbellosen Tieren vorkommt, in Ammoniak und Kohlenstoffdioxid gespalten werden. Diese Bakterien finden sich unter anderem im Pansen von Wiederkäuern und bewirken, dass auch Jauche und Mist dieser Tiere ammoniakhaltig ist. Dies stellt auch die größte anthropogene Ammoniak-Quelle in der Umwelt dar.[65]

Eine besondere Bedeutung hat Ammoniak in der Ökologie der Gewässer. Abhängig von pH-Wert verschiebt sich hier das Verhältnis der gelösten Ammonium-Ionen und dem ungelösten Ammoniak im Wasser, wobei die Konzentration des Ammoniaks bei zunehmenden pH-Werten zunimmt, während die der Ammonium-Ionen entsprechend abnimmt. Bei Werten bis etwa pH 8 liegen fast ausschließlich Ammonium-Ionen vor, bei einer Überschreitung eines pH-Wertes von 10,5 fast ausschließlich Ammoniak. Eine Steigerung des pH-Werts kann vor allem durch starke Steigerung der Photosyntheseaktivität, etwa bei Algenblüten, in schwach abgepufferten und abwasserbelasteten Gewässern auftreten. Da Ammoniak für die meisten Organismen der Gewässer toxisch ist, kann bei einer Überschreitung des kritischen pH-Wertes plötzliches Fischsterben auftreten.[66]

Toxikologie

Symptome einer Ammoniakvergiftung

Durch den unangenehmen Geruch, der schon bei niedrigen Konzentrationen wahrnehmbar ist, existiert eine Warnung, so dass Vergiftungsfälle mit Ammoniak selten sind. Gasförmiges Ammoniak kann vor allem über die Lungen aufgenommen werden. Dabei wirkt es durch Reaktion mit Feuchtigkeit stark ätzend auf die Schleimhäute. Auch die Augen werden durch die Einwirkung von Ammoniak stark geschädigt. Beim Einatmen hoher Konzentrationen ab etwa 1700 ppm besteht Lebensgefahr durch Schäden in den Atemwegen (Kehlkopfödem, Stimmritzenkrampf, Lungenödeme, Pneumonitis) und Atemstillstand. Beim Übergang substantieller Ammoniakmengen ins Blut steigt der Blutspiegel von NH4+ über 35 µmol/l, was zentralnervöse Erscheinungen wie Tremor der Hände, Sprach- und Sehstörungen und Verwirrung bis hin zum Koma und Tod verursachen kann. Die pathophysiologischen Mechanismen sind noch nicht eindeutig geklärt, Ammoniak scheint vor allem die Astrozyten im Gehirn zu schädigen. Akute Ammoniakvergiftungen können außer durch Einatmung auch infolge von Leberversagen (→ Hepatische Enzephalopathie) oder bei Enzymdefekten auftreten, da dann im Stoffwechsel anfallende N-Verbindungen nicht zu Harnstoff umgebaut und ausgeschieden werden können („endogene Ammoniakvergiftung“).[67] Eine mögliche Erklärung für die nerventoxische Wirkung von Ammoniak ist die Ähnlichkeit von Ammonium mit Kalium. Durch den Austausch von Kalium durch Ammonium kommt es zu Störungen der Aktivität des NMDA-Rezeptors und in Folge davon zu einem erhöhten Calcium-Zufluss in die Nervenzellen, was deren Zelltod bewirkt.[68] Das Zellgift[69] Ammoniak wirkt vorwiegend auf Nerven- und Muskelzellen. Nahezu alle biologischen Membranen sind aufgrund der geringen Größe des Moleküls sowie seiner Lipidlöslichkeit für Ammoniak durchlässig.[70] Die Cytotoxizität beruht dabei auch auf der Störung des Citratzyklus, indem der wichtige Metabolit α-Ketoglutarsäure zu Glutaminsäure aminiert wird,[71] sowie auf der Störung des pH-Werts der Zellen. Die encephalotoxische Wirkung wird auch mit einem erhöhten Glutaminspiegel im Gehirn[72] sowie der Bildung von reaktiven Sauerstoffspezies[73] in Verbindung gebracht.

Trend Ammoniak-Emissionen in Deutschland seit 1990

Auch chronische Auswirkungen bei längerer Einwirkung von Ammoniak sind vorhanden. Durch Schädigung der Atemwege kann es zu Bronchialasthma, Husten oder Atemnot kommen.[3] Wässrige Ammoniaklösungen können auch über Haut und Magen aufgenommen werden und diese verätzen.[74] Ammoniak kommt durch Düngung und Massentierhaltung in die Atemluft. Dort wandelt er sich in Ammoniumsulfat und -nitrat um, was maßgeblich dazu beiträgt, dass Feinstaubpartikel entstehen.[75][76] Zudem fördert Ammoniak zusammen mit Stickstoffoxiden die Bildung von gesundheitsschädlichem, bodennahem Ozon.[77][78] Es wird geschätzt, dass die Landwirtschaft dadurch im Jahr 2010 Ursache für etwa 45 % aller Todesfälle durch Luftverschmutzung in Deutschland war.[79][80] Ammoniak ist dabei der einzige Luftschadstoff bei dem es seit 1990 zu keiner nennenswerten Reduktion gekommen ist.[81] Mit einer Reduzierung der Ammoniakemissionen um 50 % könnten daher weltweit etwa 250.000 Todesfälle durch Luftverschmutzung vermieden werden, bei einer kompletten Abschaffung dieser Emissionen sogar 800.000 Todesfälle.[82]

Bei Hausrindern kommen akute Ammoniakvergiftungen vor allem bei Fütterung von Nicht-Protein-Stickstoffverbindungen (NPN) vor. Bei einem Harnstoffanteil von über 1,5 % im Futter treten zentralnervöse Vergiftungserscheinungen auf, da der Harnstoff nicht mehr vollständig von der Pansenflora zur Proteinsynthese verarbeitet werden kann.[83] Die chronische Exposition mit Ammoniak in der Stallhaltung bei Nutz- und Labortieren, vor allem bei strohlosen Haltungsformen und höheren Temperaturen bei unzureichender Belüftung, führt zu Schädigungen der Atemwege und damit zu vermehrtem Auftreten von Atemwegsinfektionen, zu verminderter Futteraufnahme und Leistungseinbußen.[84]

Von der Gefahr einer Vergiftung durch Ammoniak sind wegen der guten Wasserlöslichkeit des Ammoniaks insbesondere Fische und andere Wasserlebewesen betroffen. Während viele Fischarten nur geringe Ammoniakkonzentrationen vertragen, haben einige Arten spezielle Strategien entwickelt, auch höhere Konzentrationen zu tolerieren. Dazu zählt die Umwandlung des Ammoniak in ungiftigere Verbindungen wie Harnstoff, oder sogar Pumpen, um Ammoniak aus dem Körper aktiv zu entfernen, die bei Schlammspringern beobachtet wurden.[68] Ammoniakvergiftungen kommen in der Teichwirtschaft und Aquaristik vor. Ursachen können die Verunreinigung des Wassers mit Gülle oder Düngemitteln sowie der Anstieg des pH-Wertes mit Verschiebung des Dissoziationsgleichgewichts in Richtung Ammoniak sein. Betroffene Fische zeigen eine vermehrte Blutfülle (Hyperämie) und Blutungen in den Kiemen und inneren Organen sowie eine vermehrte Schleimproduktion der Haut. Bei höheren Konzentrationen kann es zum Absterben von Flossenteilen, Hautarealen oder Kiemen, zu zentralnervösen Erscheinungen oder zum Tod kommen.[85]

Nachweise

Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl: Untersuchung einer Gülleprobe.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ammoniak nachzuweisen. Einfache Nachweise, die aber häufig nicht eindeutig sind, sind der typische Geruch, die Verfärbung von Indikatoren durch das basische Ammoniak oder der typische weiße Rauch von Ammoniumchlorid, der bei der Reaktion mit Salzsäure entsteht. Charakteristisch ist auch die Reaktion von Ammoniaklösungen mit Kupfersalzlösungen, bei denen der dunkelblaue Kupfertetramminkomplex [Cu(NH3)4]2+ entsteht.[7]

Eine genaue – in der Spurenanalytik durch die Störung mit Schwefelwasserstoff jedoch häufig nicht einsetzbare – Reaktion zur Ammoniak-Bestimmung ist die Neßler-Reaktion, bei der Kaliumtetraiodomercurat(II) mit Ammoniak zu einem typischen braunen Niederschlag von (Hg2N)I reagiert. Ein weiterer Nachteil ist auch die Verwendung des giftigen Quecksilbers.

Ammoniak, Kaliumtetraiodomercurat(II) und Natronlauge reagieren zum Iodidsalz der Millonschen Base, die in wässriger Lösung ausflockt, Kaliumiodid, Natriumiodid und Wasser.

Stattdessen wird die Berthelot-Reaktion genutzt, bei der Ammoniak mit Hypochlorit Chloramine bildet. Diese sind in der Lage mit Phenolen zu Indophenolen zu reagieren, die an ihrer tiefblauen Farbe erkannt werden können. Für geringe Mengen kann auch die Kjeldahlsche Stickstoffbestimmung genutzt werden. Mit dieser Methode sind auch quantitative Bestimmungen möglich.[7]

Messen von Ammoniak in der Luft

Aufgrund seiner physikalischen Eigenschaften ist eine optische Erfassung von Ammoniak in der Luft problematisch. Es werden fast ausschließlich nasschemische Verfahren eingesetzt, um eine gleichzeitige Erfassung von Ammonium in Feinstäuben zu verhindern.[86]

Belastungen der Außenluft mit Ammoniak können mit beschichteten Diffusionsabscheidern, sogenannten Denudern, quantitativ erfasst werden.[87] Als sorbierende Beschichtung dient eine Säure (z. B. Oxalsäure), die nach Abschluss der Probenahme analysiert wird.[88]

Alternativ können Passivsammler eingesetzt werden. Im Gegensatz zu den aktiv sammelnden Denudern wird bei diesen Geräten auf eine gezielte Strömungsführung verzichtet. Das zu detektierende Ammoniak gelangt ausschließlich durch Diffusion zum Sorbens.[89]

Weitere Verfahren sind das Indophenol-Verfahren und das Neßler-Verfahren. Beim Indophenol-Verfahren wird die Luft durch eine mit verdünnter Schwefelsäure befüllten Waschflasche geleitet und als Ammoniumsulfat gebunden. Nach Umsetzung zu Indophenol wird dessen Konzentration photometrisch bestimmt.[90] Beim Nessler-Verfahren wird das gewonnene Ammoniumsulfat mit Neßlers Reagenz umgesetzt und die Färbungsintensität des gewonnenen Kolloids photometrisch bestimmt.[91] Beiden Verfahren ist gemein, dass sie nicht selektiv gegenüber Ammoniak sind.

Siehe auch

Literatur

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Weblinks

 Wiktionary: Ammoniak – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
Commons: Ammoniak - Weitere Bilder oder Audiodateien zum Thema

Einzelnachweise

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  87. Ulrich Dämmgen, Lotti Thöni, Ralf Lumpp, Kerstin Gilke, Eva Seitler, Marion Bullinger: Verfahrenskenngrößen für die Bestimmung von Ammoniakkonzentrationen in der Umgebungsluft – Teil 1: Messungen mit Denudern. In: Gefahrstoffe – Reinhalt. Luft. 70, Nr. 5, 2010, ISSN 0949-8036, S. 197–201.
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  90. Franz Joseph Dreyhaupt (Hrsg.): VDI-Lexikon Umwelttechnik. VDI-Verlag Düsseldorf 1994, ISBN 3-18-400891-6, S. 637–638.
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