Rohkost und Kategorie:Bionik: Unterschied zwischen den Seiten

Aus AnthroWiki
(Unterschied zwischen Seiten)
imported>Hgp
 
imported>Joachim Stiller
Keine Bearbeitungszusammenfassung
 
Zeile 1: Zeile 1:
[[Datei:Rohkost-Salat-01.jpg|miniatur|Rohkost-[[Salat (Gericht)|Salat]] aus verschiedenem Gemüse]]
[[Kategorie:Interdisziplinäre Wissenschaft nach Fachgebiet|D]]
'''Rohkost''' umfasst in einem weiteren Sinne jede frische, unerhitzte Nahrung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Herkunft. Im engeren, allerdings sprachlich dominierenden Sinne meint der Begriff nur unerhitzte oder sogar gänzlich unverarbeitete Nahrungsmittel pflanzlicher Herkunft.<ref name="Thieme">[[wikipedia:Claus Leitzmann|Claus Leitzmann]], Claudia Müller, Petra Michel, Ute Brehme, Thamar Triebel, Andreas Hahn, Heinrich Laube: ''25. Rohkost-Ernährung'' In: ''Ernährung in Prävention und Therapie - Ein Lehrbuch'', 2. Auflage, Georg Thieme Verlag 2009; S. 257. ISBN 9783830453253</ref><ref name="Duden">''Rohkost'' In: ''Duden - Deutsches Universalwörterbuch'', Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG, Mannheim 2007.</ref><ref name="Wahrig">''Rohkost'' In: ''WAHRIG.digital - Deutsches Wörterbuch'', Wissen Media Verlag GmbH, Gütersloh/München 2005.</ref><ref name="Brockhaus">''Rohkost'' In: ''Der Brockhaus in Text und Bild 2005'', Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG, Mannheim 2005.</ref><ref name="Meyers">''Rohkost'' In: ''Meyers Lexikon - Das Wissen A-Z'', Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG, Mannheim 1997.</ref>
[[Kategorie:Biowissenschaften]]
 
[[Kategorie:Technologie|A]]
== Rohkost als Nahrung und Heilmittel ==
[[Kategorie:Biologie]]
{{Gesundheitshinweis}}
[[Kategorie:Bionik|!]]
"Sie wissen ja, in der neueren Zeit sind allerlei Narrheiten gekommen,
besonders in bezug auf die Ernährung. Die Narrheiten sind ja heute
eigentlich Mode. Da gibt es «Rohköstler», die wollen überhaupt nichts
mehr kochen, die wollen durchaus alles bloß roh essen. - Nun, natürlich,
aus was kommt so etwas? Weil die Leute aus der materialistischen Wissenschaft
nicht mehr wissen, wie die Sachen sind, und eine geistige Wissenschaft
wollen sie nicht kennenlernen. Daher denken sie sich etwas
aus. Die ganze Rohköstlerei ist nichts als eine Phantasterei. Eine Zeitlang
kann man schon, weil der Körper starke Kräfte aufwenden muß,
ich möchte sagen, den Körper aufpeitschen, wenn man bloß Rohkost
benützt; aber um so mehr fällt er dann zusammen." ([[GA 354]], S. 103)
 
"Daher ist auch das Genießen
von Rohkost viel mehr ein Heilungsprozeß als das Genießen von
gekochter Kost, das viel mehr ein bloßer Ernährungsprozeß ist. Das
ist, glaube ich, ein außerordentlich wichtiger Satz, daß das Genießen
von Rohkost in viel stärkerem Sinne ein Heilungsprozeß ist als
das Genießen von gekochter Kost. Es nähert sich die Rohkostdiät
viel mehr dem eigentlichen Heilen als das gekochte Essen." ([[GA 312]], S. 200)
 
"Und bei jenem Fanatismus, der sich zum Beispiel ausdrückt, nehmen wir an in einem fanatischen Anwenden der Rohkostlerei, also Rohkost, fanatisch als diätetische Vorschrift
betrieben, da beachten Sie dasjenige, was wir sagen mußten: Rohkost,
also niemals Verkochtes von Pflanzen zu haben von dem, was mehr in
der Pflanze nach unten geht gegen die Wurzel zu, hat eine ganz bestimmte Folge für den gesamten menschlichen Organismus; sie hat die
Folge, daß langsam in der Organisation entgegengearbeitet wird der
Gesundheit des Atmungssystems. Man kann ja lange Zeit, weil der
menschliche Organismus doch nicht so leicht zerstörbar ist, durch
einen solchen Fanatismus der Rohkostlerei natürlich unvermerkt an
den Menschen ruinös wirken, aber mit der Zeit wird sich tatsächlich
die fanatische Rohkostlerei in einer ausgesprochenen Kurzatmigkeit
oder dergleichen einfach schon äußern.
 
Nun kann aber einer kommen und kann sagen: Ja, aber ich habe
ausgezeichnete Erfolge erzielt mit einer Früchtediät. Sehen Sie, da muß
wiederum das Folgende gesagt werden. Früchte sind nicht Wurzeln,
Früchte sind stark von der äußeren Sonne bearbeitet. Da wird schon
ein außerirdischer Prozeß sehr stark vollzogen, da kommt man dem
Kochen schon sehr nahe, wenn man dasjenige ausnützt, was dynamisch in den Früchten ist, so daß man also, wenn man zum Beispiel
gewisse Kranke just nicht Wurzeln, sondern frische Früchte essen läßt,
dadurch weniger schadet, weit weniger, als wenn man sie rohe Wurzeln essen läßt. So daß man also nach beiden Seiten hin nicht fanatisch
werden darf, sondern tatsächlich nach beiden Seiten hin individualisieren muß." ([[GA 313]], S. 67f.)
 
== Nachweise ==
<references/>
{{wikipedia}}
== Literatur ==
#Rudolf Steiner: ''Geisteswissenschaft und Medizin'', [[GA 312]] (1999), ISBN 3-7274-3120-2 {{Vorträge|312}}
#Rudolf Steiner: ''Die Schöpfung der Welt und des Menschen. Erdenleben und Sternenwirken'', [[GA 354]] (2000), ISBN 3-7274-3540-2 {{Vorträge|354}}
 
{{GA}}
 
[[Kategorie:Ernährung]] [[Kategorie:Medizin]]

Version vom 31. August 2020, 16:08 Uhr