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| [[Datei:Coca-Cola in Israel.jpg|mini|Erfrischungsgetränke (verschiedene [[Limonade]]n) in einem israelischen Supermarkt]]
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| Als '''Erfrischungsgetränke''' ({{enS|''soft drink''}}, eingedeutscht '''Softdrink''', in Abgrenzung zu [[Alkoholisches Getränk|alkoholhaltigen]] ''hard drinks'') produziert die [[Lebensmittelindustrie]] verschiedene [[Kaltgetränk]]e, die meist [[kohlensäure]]haltig und süß-sauer aromatisiert sind.
| | [[Kategorie:Historische Partei]] |
| | | [[Kategorie:Politische Partei|201]] |
| Sowohl nach dem [[Deutsches Lebensmittelbuch|Deutschen Lebensmittelbuch]] als auch nach dem [[Codex Alimentarius Austriacus|Österreichischen Lebensmittelbuch]]<ref>[http://www.lebensmittelbuch.at/erfrischungsgetraenke-mitgeschmackgebenden-zusaetzen/ Erfrischungsgetränke mit geschmackgebenden Zusätzen] im Codex-Kapitel B26 abgerufen am 26. August 2014</ref> handelt es sich um [[Getränk]]e auf [[Wasser]]basis mit geschmacksgebenden Zutaten. Zusätzlich enthalten dürfen sie [[Kohlensäure]], [[Mineralstoff]]e, [[Vitamine]], [[Zucker]], [[Frucht]]konzentrat, [[Aroma|Aromen]], [[Süßstoffe]] und weitere Zutaten.
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| == Deutschland ==
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| Zu den Erfrischungsgetränken gehören laut den ''Leitsätzen für Erfrischungsgetränke'' des Deutschen Lebensmittelbuchs:
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| * [[Fruchtsaftgetränk]]e,
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| * [[Schorle|Fruchtschorlen]],
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| * [[Limonade]]n und
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| * [[Brause]]n.
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| ''Koffeinhaltige Erfrischungsgetränke'', zu denen auch [[Energydrink]]s zählen, dürfen maximal 32 mg [[Koffein]] pro 100 ml im verzehrfertigen Lebensmittel enthalten (Anlage 8 [zu den §§ 4 und 5] [[Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung]]).
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| == Korrelation mit Verhaltensauffälligkeiten ==
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| In einer Studie mit 2929 US-amerikanischen Fünfjährigen wird der tägliche Genuss mehrerer kohlensäurehältiger Erfrischungsgetränke mit Verhaltensauffälligkeiten ([[Aggressivität]], [[Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung|Aufmerksamkeitsdefizit]]) in Verbindung gebracht; einen ursächlichen Zusammenhang kann diese Studie jedoch nicht aufzeigen.<ref>[http://www.jpeds.com/article/S0022-3476%2813%2900736-1/pdf Soft Drinks Consumption Is Associated with Behavior Problems in 5-Year-Olds] (PDF; 179 kB)</ref>
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| == Siehe auch ==
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| * {{WikipediaDE|Erfrischungsgetränk}}
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| == Weblinks ==
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| {{Commonscat|Soft drinks|Erfrischungsgetränke}}
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| * [http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeErfrischungsgetraenke.html Leitsätze für Erfrischungsgetränke des Deutschen Lebensmittelbuchs] (PDF)
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| == Einzelnachweise ==
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| <references />
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| {{Normdaten|TYP=s|GND=4113460-6|LCCN=sh/94/2190|NDL=00570367}}
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| [[Kategorie:Genussmittel]] | |
| [[Kategorie:Getränke]] | |
| [[Kategorie:Erfrischungsgetränke|!]]
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| {{Wikipedia}}
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