Erfrischungsgetränke und Metrologie: Unterschied zwischen den Seiten

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[[Datei:Coca-Cola in Israel.jpg|mini|Erfrischungsgetränke (verschiedene [[Limonade]]n) in einem israelischen Supermarkt]]
Die ''''Metrologie''' (von {{ELSalt|μετρώ}} ''metrṓ'' [[Messung|messen]]“ und ''[[-logie]]'') ist die „Wissenschaft vom Messen und ihre Anwendung“<ref>vgl. ''Internationales Wörterbuch der Metrologie'', 3. Auflage, Beuth Verlag 2010, ISBN 978-3410200703</ref> und umfasst damit das gesamte '''Messwesen''' in [[Wissenschaft]] und [[Technik]].
Als '''Erfrischungsgetränke''' ({{enS|''soft drink''}}, eingedeutscht '''Softdrink''', in Abgrenzung zu [[Alkoholisches Getränk|alkoholhaltigen]] ''hard drinks'') produziert die [[Lebensmittelindustrie]] verschiedene [[Kaltgetränk]]e, die meist [[kohlensäure]]haltig und süß-sauer aromatisiert sind.
 
Sowohl nach dem [[Deutsches Lebensmittelbuch|Deutschen Lebensmittelbuch]] als auch nach dem [[Codex Alimentarius Austriacus|Österreichischen Lebensmittelbuch]]<ref>[http://www.lebensmittelbuch.at/erfrischungsgetraenke-mitgeschmackgebenden-zusaetzen/ Erfrischungsgetränke mit geschmackgebenden Zusätzen] im Codex-Kapitel B26 abgerufen am 26. August 2014</ref> handelt es sich um [[Getränk]]e auf [[Wasser]]basis mit geschmacksgebenden Zutaten. Zusätzlich enthalten dürfen sie [[Kohlensäure]], [[Mineralstoff]]e, [[Vitamine]], [[Zucker]], [[Frucht]]konzentrat, [[Aroma|Aromen]], [[Süßstoffe]] und weitere Zutaten.
 
== Deutschland ==
Zu den Erfrischungsgetränken gehören laut den ''Leitsätzen für Erfrischungsgetränke'' des Deutschen Lebensmittelbuchs:
* [[Fruchtsaftgetränk]]e,
* [[Schorle|Fruchtschorlen]],
* [[Limonade]]n und
* [[Brause]]n.
 
''Koffeinhaltige Erfrischungsgetränke'', zu denen auch [[Energydrink]]s zählen, dürfen maximal 32&nbsp;mg [[Koffein]] pro 100&nbsp;ml im verzehrfertigen Lebensmittel enthalten (Anlage 8 [zu den §§&nbsp;4 und 5] [[Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung]]).
 
== Korrelation mit Verhaltensauffälligkeiten ==
In einer Studie mit 2929 US-amerikanischen Fünfjährigen wird der tägliche Genuss mehrerer kohlensäurehältiger Erfrischungsgetränke mit Verhaltensauffälligkeiten ([[Aggressivität]], [[Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung|Aufmerksamkeitsdefizit]]) in Verbindung gebracht; einen ursächlichen Zusammenhang kann diese Studie jedoch nicht aufzeigen.<ref>[http://www.jpeds.com/article/S0022-3476%2813%2900736-1/pdf Soft Drinks Consumption Is Associated with Behavior Problems in 5-Year-Olds] (PDF; 179&nbsp;kB)</ref>


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
* {{WikipediaDE|Erfrischungsgetränk}}
* {{WikipediaDE|Kategorie:Metrologie}}
* {{WikipediaDE|Metrologie}}


== Weblinks ==
== Einzelnachweise ==
{{Commonscat|Soft drinks|Erfrischungsgetränke}}
* [http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeErfrischungsgetraenke.html Leitsätze für Erfrischungsgetränke des Deutschen Lebensmittelbuchs] (PDF)


== Einzelnachweise ==
<references />
<references />


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[[Kategorie:Technik nach Fachgebiet]]
 
[[Kategorie:Technisches Fachgebiet]]
[[Kategorie:Genussmittel]]
[[Kategorie:Messtechnik]]  
[[Kategorie:Getränke]]
[[Kategorie:Metrologie|!]]  
[[Kategorie:Erfrischungsgetränk|!]]


{{Wikipedia}}
{{Wikipedia}}

Version vom 5. August 2019, 13:41 Uhr

Die 'Metrologie (von griech. μετρώ metrṓmessen“ und -logie) ist die „Wissenschaft vom Messen und ihre Anwendung“[1] und umfasst damit das gesamte Messwesen in Wissenschaft und Technik.

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. vgl. Internationales Wörterbuch der Metrologie, 3. Auflage, Beuth Verlag 2010, ISBN 978-3410200703


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