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Lichtwurzel
Weitere Namen: Brotwurz, Brotfrucht, Shanyao (chinesich: "Bergmedizin")
Die Lichtwurzel, eine besondere Form der Dioscorea batata, ist ein in China beheimatetes Wurzelgemüse, das dort schon seit Jahrhunderten als eine Hauptnahrungspflanze kultiviert wird. Aufgrund der mühsamen Ernte wird sie fast nur noch zu medizinischen Zwecken angebaut. Es wird von Rudi als zeitgemäßes Nahrungsmittel für den Menschen und Alternative zur Kartoffel erwähnt wird. Die Pflanze soll Lichtäther binden und dem Menschen in seiner Nahrung zur Verfügung stellen können.
