Hydrolyse

Als Hydrolyse (griech. ὕδωρ hydor „Wasser“ und λύσις lýsis „Lösung, Auflösung“) wird die Spaltung einer chemischen Verbindung durch Wasser (H₂O) bezeichnet. Wird Wasser dabei als Lösungsmittel eingesetzt, handelt es sich um einen Spezialfall der Solvolyse.

Die Hydrolyse läuft nach folgendem allgemeinen Reaktionsschema ab:

$\mathrm{X}\mathrm{-}\mathrm{Y}+\mathrm{H}\mathrm{-}\mathrm{O}\mathrm{H}⟶\mathrm{X}\mathrm{-}\mathrm{H}+\mathrm{X}\mathrm{-}\mathrm{O}\mathrm{H}$

Siehe auch

• Hydrolyse - Artikel in der deutschen Wikipedia
• Solvolyse - Artikel in der deutschen Wikipedia